איטליה: אגם גארדה

בסגנון עיירה מימי הביניים

כפר הנופש GARDA VILLAGE RESORT נמצא מדרום לאגם גארדה, בין העיירות סירמיונה (SIRMIONE) ופסקיירה דל גארדה (PESCHIERA DEL GARDA). אם שמים את קלאב מד בקצה האחד של סקאלת כפרי הנופש, אז הגארדה נמצא בקצה השני.

כאן יש תחושה אמיתית של רוגע ושלווה ואין שמץ של פעלתנות דביקה שכופה עצמה על האורחים. הכפר נבנה בצורת עיירה ימי-ביניימית קטנה, מסביב לבריכה יפהפיה המעוצבת כמעין אגם, ונראה כמו פנטזיה מוצלחת של ארכיטקט רב דמיון. "המודל על פיו הלכנו כשהתחלנו לתכנן את כפר הנופש", אומר הארכיטקט ג'וזפה קנטרלי, "היה הסגנון היוקרתי של כפרי הנופש בסרדיניה: רצינו לתת תחושה של יוקרה ופינוק, חמימות של כפר אך יחד עם זאת פרטיות".

משפחה המתארחת בכפר מקבלת דירת נופש מרוהטת לשבוע, ובה כל מה שנחוץ לשהייה: מטבח מרווח ומצויד בכלי אוכל ובישול, מקרר, תנור אפייה, מיקרוגל, מכונת כביסה, טלויזיה, רדיו ומזגן. אפשר לאכול בפינת האוכל המרווחת או לצאת למרפסת, המאובזרת בעמדת גריל.

סמיכותו של הכפר לעיירות שעל שפת האגם מאפשרת להיות ספונטניים לגבי ההתלבטות לצאת או לאכול בבית, כיוון שניתן להצטייד באופן יומיומי במזון: ימי שוק ססגוניים מתקיימים בכל יום בעיירה אחרת - בימי שני בפסקיירה, בשלישי בדזנצאנו (DESENZANO), ברביעי בלציזה (LAZISE) ובימי שישי בסירמיונה.

כפרי דייגים מתויירים

 מיקומו הגיאוגרפי של כפר הנופש, בסמוך לאתרי התיירות המרכזיים של צפון איטליה, הוא יתרונו הבולט. מכאן אפשר להגיע, תוך פחות מחצי שעה, אל פארקי השעשועים השוכנים באזור, לבקר בערי האמנות ונציה, ורונה, מנטובה, ויצ'נצה ופאדובה, או לעלות צפונה ליום טיול בהרי הדולומיטים. מסלול יפה מסביב לאגם הוא על כביש 249, על הגדה המזרחית שלו, שעולה צפונה.

הנסיעה בכביש זה מאפשרת הצצה לעיירות המקסימות הפזורות לאורכו. חלקן היו בעבר כפרי דייגים שזכו לפיתוח סביבתי מואץ עם צמיחת התיירות באיזור. כך לדוגמה העיירה פסקיירה דל גארדה, היושבת בדלתא של נהר המינצ'ו ובלבה מצודה המוקפת מים מכל צדדיה, או לציזה, השוכנת מעט צפונה, שיופיה ידוע בעיקר למקומיים.

בלציזה מרכז עתיק הסובב סביב מעגן הסירות ובית המכס הישן, הנמצא עתה בתהליכי שיפוץ. לכאן כדאי להגיע לפנות ערב, לטייל על הטיילת היפה ולאכול טוב. מסעדה מומלצת, הנמצאת מעל שפת המזח של לציזה היא LA TAVERNA DA ORESTE, המציעה בין השאר בופה של דגים ואנטיפסטי (VIA F. FONTANA 32).

ככל שעולים צפונה, דרך העיירות ברדולינו וגארדה, מתחיל הנוף השטוח להשתנות ואנו מגיעים לאיזור הררי המציע תצפיות נפלאות על האגם, כמו תצפית מרהיבה ממרומי ההר MONTE BALDO, לשם עולים בעזרת קרונית רכבל מהעיירה מלצ'זינה (MALCESINE). ממלצ'זינה יוצאות מעבורות השטות אל עברו השני של האגם ומגיעות אל העיירה לימונה (LIMONE).

בדרך חזרה, לאורך הגדה המערבית של האגם, עצרו בגרדונה-ריביירה האלגנטית, חביבת התיירים הגרמנים, או בעיירה סאלו, השוכנת בתוך מפרץ יפה הנושא את שמה. בסאלו שוטטו על הטיילת ובקרו בדואומו הגותי הגדול והמפואר ביותר באיזור.

העיירה המפורסמת באגם, וכמובן המתויירת ביותר, היא סירמיונה. לכאן מגיעים אלפי תיירים ביום, רובם בקבוצות, כדי לראות את העיר הזעירה היושבת על לשון יבשה קטנטנה הפורצת אל תוך האגם. בסירמיונה ישנה מצודה עתיקה שהוקמה של ידי שליטי העיר ורונה, אותה תראו מיד מימין לשער הכניסה.

כדאי להגיע לכאן לפנות ערב, רצוי אחרי שבע, כאשר יש סיכוי למצוא חנייה, לאחר עזיבת תיירי האוטובוסים. אז תוכלו ליהנות יותר מהשיטוט המתמשך ברחובותיה הקטנים של העיירה. מסעדה מומלצת היא RISORGIMENTO, הנמצאת בפיאצה קרדוצ'י 5. בסופי שבוע מומלץ ממש לא להתקרב לאיזור, אלא אם אתם מוכרחים.

מפורסמת בטורטליני שלה

 כשנשארים מספיק זמן במקום לינה אחד, אין צורך לוותר על מקומות או לדחות את הביקור בהם לנסיעה הבאה מחמת קוצר הזמן. יש זמן לגלות מקומות חדשים, במיוחד כאלה שאינם מופיעים במדריכים. דרומית לאגם אפשר למצוא פנינים של ממש: כזה הוא הכפרון בורגטו (BORGHETTO), היושב לו באמצע נהר המינצ'ו, מתחת לעיירה ואלג'ו סול מינצ'ו (VALEGGIO SUL MINCIO), הנמצאת דרומית לפסקיירה על כביש 249.

רדו מואלג'ו מערבה לכיוון הנהר, עברו מתחת לשרידיו של גשר עצום ממדים מהמאה ה-14, עצרו את מכוניתכם והציצו אל הכפרון הנראה כנטוע בלב הנהר. רדו עם המכונית אל בתי הכפר, שם תמצאו מלון קטן, כנסיה עתיקה, טחנות מים ישנות ומסעדות.

העיירה ואלג'ו, היושבת על גבעה רמה וחולשת על עמק המינצ'ו, היתה במשך מאות שנים נקודה אסטרטגית חשובה בשל מיקומה הגיאוגרפי כגבול בין חבל ונטו במזרח ולומברדיה במערב. היא מפורסמת בטורטליני שלה, ומדי שנה בחודש יוני נערך פסטיבל קשר האהבה, בו פותחים בני המקום שולחן ארוך ארוך על הכביש העובר מעל לנהר, סועדים את לבם בטורטליני ומספרים את האגדה על מפקד חילות צבא ויסקונטי, שהתאהב בנימפה שיצאה מהנהר. כשהבין שלא יוכל לממש את אהבתו על פני האדמה עקב אחריה אל תוך המים, תוך שהוא משאיר אחריו על גדת הנהר את ממחטת המשי שהתכוון להעניק לה כמתנת אהבה.

מספרים שלזכר זוג הנאהבים נהגו נשות הכפר לרדד את הפסטה כדי שתהיה דקיקה כמשי, לחתוך בצורת ממחטה, ולמלא אותה במילוי עדין.

ואם האגדה הזו מעוררת בכם תיאבון, תוכלו לבדוק את איכות הטורטליני במסעדה מצויינת הנמצאת במרכז העתיק של ואלג'ו, מאחורי בית העיריה המרשים, ונקראת LEPRE (ארנבת). בקשו ארוחת טעימות - ASSAGGI - וייתנו לכם לטעום ממבחר הפסטות הנפלאות מתוצרת ביתית שהם מכינים כאן במקום (VIA MARSALA 5, VALEGGIO SUL MINCIO).

האתר המפורסם ביותר בואלג'ו הוא פארק סיגורטה (PARCO GIARDINO SIGURTA), גן בוטני מקסים שהקים הרוקח קרלו סיגורטה. הסיור בפארק מתבצע בעזרת רכבת קטנה הנוסעת לאיטה בין שבילי הגן, ומעניקה לנוסעיה חצי שעה של רוגע מושלם. פרחים יפהפיים, עצים נדירים, כרי דשא מטופחים, בריכות מסוגננות ונקודות תצפית מרהיבות על הנוף המשתרע למרגלות הפארק. אפשר לטייל על קלנוע לארבעה אנשים. שעות הפתיחה: 18:00-9:00. 

מחוץ למסלול המקובל

המשך המסלול יוביל אותנו אל מנטובה. עיר עשירה ויפה זו נמצאת מעט מחוץ למסלולי הטיול המקובלים ורבים מחמיצים אותה. היא שוכנת במישור ומוקפת שלושה אגמים שנוצרו מהתרחבות נהר המינצ'ו. זוהי עיר אמנות נעימה שידעה שנות פריחה במאות ה-15 וה-16, תחת שלטונם של בני משפחת גונזאגה, ששימשו כפטרונים לאמנים והפכוה למרכז תרבותי ואמנותי.

למרות שפע האתרים שמציעה מנטובה, אין כאן הרבה תיירים ובאמת לא כל-כך ברור מדוע. הייתכן שהמנטובנים אינם נזקקים כלל לתיירים ולכן אינם יוצאים מגדרם כדי לחזר אחריהם? נהג המונית טוען שמנטובה חסרה יזמות תיירותית. "כל התיירים נמצאים בורונה", הוא מעיר בצער.

בינתיים ממשיכים המקומיים לרכוב על אופניים ולאכול מצוין. כאן אוכלים טורטליני ממולאים בדלעת, פולנטה, ריזוטו, נקניקים יבשים וגבינות, ולקינוח סבריסולונה - עוגת פירורים עם שקדים וחמאה.

מנטובה היא העיר המושלמת לחובבי פרספקטיבה: אלו ימצאו עניין מיוחד בבזיליקת סנט אנדריאה שנבנתה על פי תכנונו של האדריכל ליאון בטיסטה אלברטי במאה ה-15, בה יישם את חוקי הפרספקטיבה ששבו ונתגלו מחדש באותה תקופה. גם ציור התקרה המפורסם של חדר הזוגות בפאלאצו דוקאלה, אותו צייר אנדראה מנטניה, הוא סיבה מספיק מוצדקת להליכה המפרכת במסדרונות ארמון הדוכס. ממנטובה תוכלו לחזור חזרה אל כפר הנופש, בנסיעה שלא תארך יותר ממחצית השעה.