מדריך: איך לאכול במסעדה מבלי לגרום לדיאטה לקרוס

מי אמר שאי אפשר לאכול ארוחה בריאה במסעדה? אפשר להמשיך בדיאטה גם מחוץ למטבח דל הקלוריות שבניתם בעמל רב. הנה המדריך השלם:

1. אל תרעיבו עצמכם במשך כל היום רק בגלל שבערב קבעתם לארוחה דשנה. איכלו ארוחת בוקר וצהריים קלות, ופרי או שניים במהלך היום. אם תגיעו לארוחת הערב על בטן ריקה, תאכלו את המנות במהירות כזו שתמנע מכם את ההנאה.
2. אם אתם מנסים לרדת במישקל, הפחיתו את צריכת הקלוריות בכך שתבחרו שתי מנות פתיחה במקום מנת פתיחה ומנה עיקרית.
3. שימו לב כיצד האוכל מבושל. טיגון יקפיץ לשמיים את כמות הקלוריות בארוחה שלכם. אם האוכל חייב בהכנה בשמן, העדיפו כזה שטוגן בשמן זית התורם להעלאת הכולסטרול הטוב.
4. לעיתים קרובות רטבים הם אלו האחראיים על כמות הקלוריות הרבה במנה שהזמנתם. נסו להחליף למשל את רוטב אלף האיים, ברוטב לימון, או בקשו, אם הדבר אפשרי, רוטב יוגורט או רוטב שמורכב ממיונז דל קלוריות.
5. המסעדות הישראליות, ובמיוחד המזרחיות, מעמיסות על השולחן כלטוב של סלטים. זכרו – אם זה על השולחן, לא אומר שאתם חייבים לאכול אותו.