בעקבות פרסום סקר הח"כים השמנים: הכנסת בדיאטה
מומחים למזון טבעי מגיעים היום למזנון הכנסת כדי לבדוק כיצד ניתן לשנות את התפריט • מנהל המזנון: יש אנשים מלאים, ובשבילם הכנסת זה לא המקום להתחיל בדיאטות
נציגים של "מכללת רידמן" יגיעו היום למזנון הכנסת למפגש עם מפעיל המזנון, מוטי שמחה, כדי לדון בהכנסת תפריט "אלטרנטיבי" שיכלול מאכלים על בסיס טבעי, בעלי איכות תזונתית גבוהה – והעיקר לא משמינים.
היוזם הוא יו"ר ועדת הפנים, יורי שטרן (האיחוד הלאומי), שפנה לפני חודש ליו"ר הכנסת, ראובן ריבלין, וביקש את ברכתו
לשינוי בתפריט. שטרן קיבל "אור ירוק", ובעקבות זאת הוא פנה למכללת "רידמן", שאנשיה מתמחים ברפואה משלימה.
יהיה זה צעד נוסף בכיוון של "הבראת" מזנון הכנסת. המפעיל שמחה מספר כי כבר לפני כמה חודשים הוא שינה את התפריט. "הכנסנו סלטים רבים והוצאנו את העוגות עם הקרמים", הוא אומר, "אלא אם כן יש ח"כים שמבקשים זאת", הוא ממהר להוסיף.
"בכל יום עוברים את המזנון מאה סלטים, אבל חברי-הכנסת, שהם אנשים פעילים, לא יכולים להסתפק בסלטים. לכן הוספנו מזון בריאות מסוגים שונים, כמו דגי דניס, סלמון ומושטים בתנור. הוצאנו את נסיכת הנילוס, שהוא דג שמן מדי. לחמים לבנים ולחמניות עתירות קלוריות הם אאוט. על המדף אצלנו ניתן למצוא הרבה לחמי בריאות".
ויש לו, למוטי שמחה, גם מילים טובות על הח"כים: "אל תגידו שרוב חברי-הכנסת לא שומרים על הגיזרה. זה לא נכון. מספיק להביט על ענבל גבריאלי ורוחמה אברהם, מלי פולישוק ואורית נוקד, שנראות פשוט נפלא. אל תאשימו את המזנון שיש גם אנשים שנראים מלאים, כמו ראש-הממשלה ושאול יהלום. הטבע ברא אותם מלאים, והכנסת זה לא מקום להתחיל בדיאטות".
עכשיו צריך לראות אם "התפריט הטבעי" אכן יחליף גם את הקוסקוס ואת הקובה, את הגולש והעוף, ואת האמנון הנצחי בטיגון עמוק.