איך להקנות לילדים הרגלי אכילה נכונים?

הילד מתעקש שלא לאכול היום ירקות? אל תלחצו, הוא יאזן את עצמו בימים הבאים. כך גם לגבי סוגי מזון חדשים או קצת לכלוך בזמן האוכל. בסופו של דבר - את המילה האחרונה בכל הקשור למה שייכנס לפיו, יגיד הילד

ynetפורסם: 21.03.07 , 00:43

אין יום בלי אוכל. אוכל מעסיק אותנו באופן יומיומי, משקיעים בו זמן, מרץ וכסף, וממילא כולנו מתיישבים לפחות פעם ביום לשולחן. הרגלי תזונה נכונים הם התשתית ליחס שלנו עם האוכל, וחשוב להקנות אותם לילדים כבר מגיל צעיר.

אז איך מקנים לילדים הרגלי תזונה? "קודם כל שיאכלו", אומרת טובה קרואזה, דיאטנית לאם ולילד, מתמחה לתזונה בהריון ולאחר לידה. "ילדים גדלים וצריכים לאכול, וילד בריא הוא ילד שאוכל".

ואם הוא לא אוכל? או "נתקע" על מאכל מסוים וזהו? עדיין לא צריך לבחון אותו כסרבן אכילה בפוטנציה, מרגיעה קראוזה. לדבריה, ילדים יודעים לאזן את צריכת המזון שלהם, וגם אם יום אחד יאכלו רק פסטה, תוך יום או יומיים הם יאזנו את עצמם, עם בשר או ירק.

ומה עוד? לא להאכיל בכח. חכו לאישור כניסה, שיפתח את הפה. ילדים, גם בגיל צעיר, צריכים להרגיש שליטה, שהם מפקחים ושולטים על תהליך האכילה וקובעים את הקצב.

"אל תסיקו מסקנות לפי מקרה בודד", מדגישה קראוזה, "אם ילד מסרב לאכול מאכל כלשהו, זה אולי בגלל שהמאכל חדש עבורו. מחקרים הראו שצריך בין 10 ל-20 נסיונות עד שמאכל חדש מתקבל".

אל תפחדו שהילד יתלכלך בזמן הארוחה. לכלוך הוא חלק בלתי נפרד מהאכילה אצל ילדים, וממש לא צריך לפחד או להירתע - זה טבעי לגמרי. זו הדרך שלהם להתנסות: להרגיש את האוכל, לשחק איתו, להכיר אותו.

ואיך מתחלקת האחריות בין הצדדים המסובים לשולחן? ההורים מגדירים את המסגרת - מה נאכל, מתי, היכן. בתוך המסגרת הנתונה, הילדים קובעים מה יאכלו, כמה ואם בכלל יתרצו ויואילו להכניס משהו לפה.

אז מה למדנו היום?