למה צריך רוק בפה?

כולם יודעים כמה מעצבן להתעורר באמצע הלילה כשהפה יבש. אבל תפקידו של הרוק אינו מסתכם בשמירה על לחות בחלל הפה, הוא בכלל נועד לפעילות אחרת לגמרי. אז למה באמת צריך רוק בפה? הנה כל הפרטים.

כמות הרוק אותה מפריש אדם ביום נעה בין ליטר אחד לשני ליטרים, ולנוזל הזה יש כאמור מספר תפקידים. תחילה הוא משמש לריכוך המזון. כך, יחד עם פעולת הטחינה של השיניים הופך המזון קל יותר לבליעה ולעיכול.

בין שאר האנזימים כולל נוזל הרוק גם את האנזים עמילאז המפרק עמילן במזון. כך, עיכול המזון מתחיל למעשה בפה, עוד לפני שהוא מגיע לקיבה. נוזל הרוק מסייע גם בתחילת עיכול השומן, מה שמסייע לתינוקות ופעוטות לעכל את השומן המצוי בחלב.

יותר טוב ממסטיק

אחת הדוגמאות לחשיבות ההגנתית של נוזל הרוק היא בעת הקאות. רגע לפני שההקאה מתרחשת ושתוכן המזון נע מהקיבה במעלה הוושט אל הפה, נשלחים אותות חשמליים מהמוח אל בלוטות הרוק דרך מערכת העצבים האוטונומית (הלא-רצונית), ומורות לבלוטות הרוק להפריש כמות גדולה של רוק עוד לפני שהקיא השתחרר.

נוזל הרוק אם כן, מאזן את החומציות בחלל הפה ומגן על השיניים. מכאן תוכלו להבין שחרף הבטחות יצרני המסטיקים, לא הם המביאים לאיזון החומציות בפה ומניעת עששת, אלא נוזל הרוק שלכם המופרש בכמות גבוהה בזמן לעיסת המסטיק.

• יש לכם שאלות? כתבו לנו, והשאלות השכיחות על תופעות מרתקות בגוף האדם ייענו במדורים הקרובים