חשד באירופה: בזיליקום ישראלי גרם להרעלה
במשרדי החקלאות והבריאות בארץ בודקים דיווח שהגיע מרשויות הבריאות באירופה, לפיו כמה אנשים שצרכו בזיליקום שגודל בארץ - סובלים מחיידק הסלמונלה. משרד הבריאות: "אין סכנה לבריאות הציבור בארץ"
במשרד הבריאות ובמשרד החקלאות בודקים האם תבלין בזיליקום (ריחן) שנשלח מישראל אחראי לכמה עשרות מקרים של תחלואה במין נדיר של חיידק הסלמונלה באירופה.
במשרד הבריאות התקבל אתמול (ב') דיווח על כך שחיידק סלמונלה מזן senfenberg, הגורם לשילשולים התגלה באנגליה, סקוטלנד, דנמרק והולנד. ככל הידוע - בכל אחת מהמדינות חלו כעשרה אנשים בפרק זמן של כמה חודשים. חקירה אפידמיולוגית שנערכה בקרב החולים בחו"ל העלתה חשד שמקור ההרעלה הוא בתבלין בזיליקום שגודל בישראל.
בעקבות קבלת הדיווח בדק משרד החקלאות מיהם היצואנים ששלחו את התוצרת בתקופה המדוברת והגיע לשלושה מגדלים. משרד החקלאות בוחן דגימות גידולים ודגימות קרקע והתוצאות צפויות להתקבל מחר. משרד הבריאות בדק את מי ההשקיה באותם שדות והתוצאות נמצאו תקינות.
"חיידק הסלמונלה, יחד עם חיידק נוסף בשם 'שיגלה' הוא אחד הגורמים העיקריים למחלות מעיים", מסביר ד"ר אלכס לבנטל, ראש שירותי בריאת הציבור במשרד הבריאות להערכתו הזן המדובר לא גורם לתחלואה חריפה. "בדיווחים שקיבלנו לא דובר על תחלואה קשה במיוחד והנושא הקליני היה שולי".
פרופסור מנפרד גרין, ראש המרכז לבקרת מחלות במשרד הבריאות אמר ל-ynet כי "אין סכנה לבריאות הציבור בארץ. לא ידוע עדיין אם שיווקו את התוצרת הספציפית הזו בארץ".
יצוין כי סלמונלה הוא חיידק החי במעי וגורם לשילשולים. ניתן להידבק בו בדרך כלל על ידי אכילת ביצים ומוצריהן, עוף, גבינה או ממקורות מים מזוהמים וכן באמצעות מגע עם צואה. החולים הסובלים משילשולים לא מקבלים על פי רוב טיפול מיוחד והמחלה חולפת מעצמה תוך ימים אחדים.
פורסם לראשונה 04/06/2007 22:16
זהירות, בזיליקום
צילום: אייל בירנברג
מומלצים