למה קטניות גורמות לגזים?

מה מוזר: המדע לא התחיל לחקור ברצינות את התופעה לפני שהחלו טיסות החלל המאוישות. רק אז התעוררה במלוא חומרתה השאלה האם האסטרונאוטים עלולים להרעיל את עצמם בדרך הלא-נעימה הזאת, והחלו להיבדק התהליכים המביאים לפליטת גזים ממערכת העיכול. בוודאי תשמח לשמוע שבמאי 2001 הנפיק משרד הפטנטים האמריקני פטנט שמספרו 236313 על תהליך לסילוק אוליגו-סוכרים מקטניות, במטרה מפורשת להקטין את עוצמת הנפיחות העלולת להיגרם עקב אכילתן.

למאגר התשובות - לחצו כאן . 

אנציקלופדיה ynet מכילה מגוון עצום של ערכים וחיונית לתהליכי למידה והעשרה כמקור מידע מוביל, אמין ובטוח. ערכי האנציקלופדיה נכתבים ונערכים על-ידי צוות עורכים מקצועי, ומשולבים בהם סרטונים, מצגות ועוד.

                        לרכישת מינוי לאנציקלופדיה ynet