48 שעות בלימה, פרו

במשך שנים נחשבה לימה לתחנה בדרך עבור המבקשים לבקר בעתיקות האינקה במאצ'ו פיצ'ו. אולם לאחרונה הולך ומתייצב מעמדה כיעד שווה בפני עצמו. יש לכם 48 שעות לבלות בעיר? הנה המלצות לסוף שבוע ממצה במיוחד בבירת פרו.

שישי

16:00 - אין זמן לבזבז. ביקור בשוק ברובע צ'וריוס (Chorrillos) הוא נגיעה בשורשים הצנועים של לימה. כאן אפשר לקנות דגים ופירות ים טריים מהסירה. שוטטו באיזור, שנראה כל כך לא שייך לליבה של עיר גדולה.

18:00 - שתו כוס קפה ב"האיטי" (Cafe Haiti, 160 Avenida Diagonal) - בית קפה המשקיף על פארק קנדי (Kennedy Park) ומציע אווירה רגוע בלב הטירוף של רובע מיראפלורס (Miraflores). אנשים יסתכלו עליכם בעוד אתם לוגמים מהמשקה שלכם ומהרהרים בסלוגן של בית הקפה, המודפס על תחתיות הכוסות: "עסקים ואהבה". הסתובבו ברחובות הצדדיים וחפשו בתים קטנים שכמו לקוחים ישירות מהרומנים הנוסטלגיים של מריו ורגס יוסה.

20:00 - נצלו את התחייה הקולינרית של לימה וסעדו באחת מהמסעדות הטובות ביותר בעיר - קאלה (Cala), מקום מתוחכם השוכן על שפת הים ומציע נוף מרהיב למים. המסעדה אמנם מלוטשת וטרנדית אבל לא תופסת מעצמה יותר מדי. התפריט עכשווי וההתמחות היא מאכלי ים ודגים. כתובת: Circuito Vial Costa Verde, Espigón B2 Cdra. 1 Barranco.

שבת

9:00 - בוקר טוב! לארוחת בוקר קפצו לבר המיצים Las Delicias והזמינו משקה מאחד הפירות הטרופיים האקזוטיים של האיזור. גְרָאנָאדִייָה ולוּקוּמָה יהיו בחירה קלאסית. כתובת: מעבר לרחוב La Mar 770, Miraflores).

11:00 - תפסו מונית לכיוון מרכז העיר. רדו ממנה בפלאזה מיור (Plaza Mayor) וצפו בהחלפת המשמר - טקס רשמי באופן קיצוני עם חיילים שצועדים כמו חיילי צעצוע. פנו לכם דרך בהמון התיירים והציצו לתוך קתדרלה של לימה, שאומרים כי את אבן הפינה שלה הניח הכובש הספרדי פרנסיסקו פיסָרו.

הקתדרלה של לימה (צילום: נעמה בן דוד)

13:00 - לכו לכנסיית סן פרנסיסקו, הידועה בזכות הקטקומבות שלה. קחו סיור אל מתחת לפני הקרקע וצפו בעצמות והגולגלות היבשות של כ-70 אלף איש, המסודרות במעגלים.

15:00 - שימו פעמיכם למוזיאון האינקוויזיציה על מנת ללמוד על טכניקות עינוי שלא הכרתם. חקירה בשיטת הטבעה (waterboarding), שלאחרונה עלתה לכותרות החדשות בהקשר של צבא ארצות הברית, היתה פרקטיקה שכיחה בימים ההם. נעשה בה שימוש בעיקר כנגד נשים, משום שהיא נחשבה כדרך "נחמדה" יחסית להוציא מידע מהאדם. דמויות השעווה בגודל טבעי משאירות כאן מעט מאוד מקום לדמיון.

17:00 - הגיע הזמן לנוח. לכו למלון גראן הוטל בוליבר (Gran Hotel Bolivar), המבנה השולט על פלאזה סן מרטין (כתובת: Jiron de la Union 958). נסו את המשקה הלאומי של פרו - הפּיסקוֹ סוֹר. מדובר בקוקטייל מוקצף על בסיס הברנדי המקומי, מיץ לימון וחלבון ביצה, שנותן בראש, אבל יורד חלק בגרון.

20:00 - אם אתם בעניין של ארוחת ערב, לכו ל-Astrid y Gaston - ספינת הדגל של השף גסטון אצוריו. האוכל מצוין וגסטון הוא סוג של סלבריטי המפורסם בכך שהוא מכניס אניני אוכל לתוככי המטבח הפרואני. כתובת: Calle Cantuarias 175, Miraflores.

23:00 - אל תלכו לישון. לכו לרקוד! האפשרות הראשונה שלכם היא El Dragon (כתובת: Nicolas de Pierola 168, Barranco) - מועדון היפ פיוז'ן שמושך קהל צעיר. אפשרות אחרת היא לנעול את הנעליים הכי מגונדרות שלכם ולעשות מינגלינג עם האנשים היפים באמת במועדון Gotica האופנתי והיקר שב-LarcoMar, הקניון על שפת הים במיראפלורס (כתובת: Malecon de la Reserva 610, Miraflores).

למי שלא מגיע למאצ'ו פיצ'ו. חורבות Huaca Pucllana (צילום: רויטרס) 

ראשון

6:00 - אם אתם טיפוסים של בוקר, צעדו במורד הטיילת מרוצפת האבנים של Bajada Balta אל החוף. שכרו לעצמכם גלשן וחליפה שתבודד אתכם ממימיו הקרים של האוקיינוס השקט. זה הזמן לבדוק את הגלים הטובים כמעט לכל אורך השנה שמציעה העיר. התעלמו באלגנטיות מהאנשים שאומרים שהמים מזוהמים. 

10:00 - אם התעוררתם מאוחר, אתם יכולים לקבל את פניו של הבוקר בצעידה רגועה לאורך הפארקים של רובע מיראפלורס, הנושקים לצוקים התלולים שמעל האוקיינוס. אפשרות אחרת, אם אתם באמת רוצים תצפית מעין הציפור, היא להצטרף לצניחה זוגית בעזרת מצנח רחיפה. עברו דרך Love Park, בו זוגות מכל הגילאים מתאספים כדי להתגפף כמו בני נוער.

12:00 - חובבי הפוליטיקה מביניכם ירצו בוודאי לסור למוזיאון הלאומי, שם ממתינה להם תצוגה על קבוצות הגרילה שערערו את היציבות במדינה בשנות השמונים והתשעים - עד לעליית הנשיא האוטוקרט אלברטו פוג'ימורי, שכעת ניצב בפני משפט באשמת הפרת זכויות אדם.

13:00 - טיול לפרו לא יהיה שלם אם לא תטעמו סביצ'ה - מאכל פירות ים קלאסי שנאכל במקור על ידי האינקה. הוא מוגש בלוויית מיץ לימון מתובל, שגם נותן לדג טעם וגם "מבשל" אותו. נסו את Punto Azul הצנועה אך המוצלחת (כתובת: Benavides 2711, Miraflores).

14:00 - הגיע הזמן לקניות. לכו לשוק האמנויות ועבודות היד במיראפלורס כדי לבזבז את הכסף המקומי שנשאר בידיכם. קחו את הזמן וטיילו במבוך הדוכנים הקטנים עד שתמצאו את עבודות היד שאתם רוצים לקחת הביתה.

16:00 - אם אין לכם את הזמן לבקר בעתיקות האינקה במאצ'ו פיצ'ו שבדרום-מערב פרו או כל אחד מהפלאים הארכיאולוגיים האחרים שלאורך החוף, חורבות Huaca Pucllana נמצאות במרחק זריקת אבן ממרכז לימה. בקרו באתר החפירות הנמשכות ובגן החיות. לבסוף, הירגעו וקבלו את פני השקיעה עם קוקטייל במסעדה המרהיבה שבמקום (כתובת: Arequipa 4698, Miraflores).