3 אושפזו לאחר שאכלו כנאפה מחלב לא מפוסטר

אכלו כנאפה ולקו בזיהום נדיר: אב ושני בניו מהכפר נחף בגליל המערבי אושפזו בשבוע שעבר בבית החולים בנהריה, לאחר שסבלו מזיהום שמקורו כנראה בגבינת עיזים שהיתה בכנאפה שאותה קנו באחד הכפרים בצפון.

האב (55) ושני בניו הגיעו לבית החולים כשהם סובלים מתסמינים של חום ולחץ על עמוד השדרה. הסימנים הקליניים ובדיקות מעבדה שנערכו להם העלו כי מדובר במחלה בשם ברוצלוזיס הנגרמת על ידי החיידק ברוצלה, שעלול להימצא בגופם של עיזים או כבשים ועובר לאדם במגע או על ידי שתיית חלב לא מפוסטר.

סימני המחלה מאופיינים בכאבים כלליים, חום,וכאבים בשלד. החיידק שנכנס למחזור הדם עלול לגרום לפגיעה קשה באיברים כמו מח, לב, עצמות, פרקים, כבד וריאות. פגיעות במח ובלב עלולה לגרום במקרים נדירים למוות ופגיעה בעמוד השדרה עלולה להסתיים בשיתוק.

החולים מקבלים טיפול אנטיביוטי ממושך שנמשך בין שישה שבועות לחצי שנה, בהתאם להתפשטות החיידק בגופם. האב ואחד הבנים כבר שוחררו לביתם. בן נוסף (35), מאושפז עדיין בבית החולים.

ד"ר דוד רימון, מנהל מחלקה פנימית ב' בבית החולים, שטיפל בשלושה ציין כי "בארץ השירות הווטרינרי משמיד בעלי חיים החולים בברוצלה, אבל בשטחים זה לא כל כך עובד. כשמייבאים בקר או מוצרי חלב מהשטחים זה עלול לגרום להידבקות. התחלנו לשאול אותם אם אכלו מוצרי חלב לא מתוצרת המחלבות הישראליות המוכרות ולבסוף הם נזכרו שאכלו כנאפה שמכילה גבינת עיזים", סיפר הרופא ועלתה השערה שבהכנת הכנאפה נעשה שימוש בגבינה שמקורה בשטחים. "מה שהדהים אותנו הוא שמדובר במאכל שכל אחד חשוף אליו בצפון", אמר ד"ר רימון.

דיווח בנושא הועבר למשרד הבריאות ומנהל בית החולים, ד"ר מסעד ברהום ציין כי מאחר ובשטחים אין פיקוח על תהליך הפיסטור, מומלץ להימנע משתייה ואכילת מוצרי חלב שמקורם לא ידוע.

ברוצלוזיס היא מחלה נדירה יחסית. מנתוני משרד הבריאות עולה כי ב-2006 נדבקו בה 138 בני אדם. ב-2007 חלו 162 והשנה נדבקו עד כה 65 אנשים במחלה.