למה לתלמידי הישיבות יש מחסור בוויטמין D?
הביגוד הארוך והיציאה המועטה לשמש - עולים לתלמידי הישיבות בבריאות. מחקר חדש מצא חסרים מסוכנים בוויטמין D בקרב אוכלוסייה זו
במחקר נבדקו 74 תלמידי ישיבה מירושלים שחולקו לשלוש קבוצות. הממצאים הקשים ביותר התגלו בקרב קבוצת התלמידים הצעירים. מדובר בחרדים בני 18-19 הלומדים בתנאי פנימיה. הרמה הממוצעת של ויטמין D בגופם היתה
נתונים מעט טובים יותר נמצאו בקרב קבוצת הביקורת שהורכבה מתלמידי ישיבת הסדר בני 18-19. הרמה הממוצעת של ויטמין D בגופם היתה 21.7 הנחשבת כרמה "לא מספיקה".
בסך הכל נמצא כי ישנו מחסור חמור בויטמין D אצל מאה אחוז מתלמידי הישיבה הצעירים, אצל 82 אחוז מהאברכים ואצל כשליש מתלמידי ישיבת ההסדר.
מגן על העצמות, מונע שברים
ויטמין D מווסת את ספיגת הסידן והמינרלים של העצם וחשוב לצורך בניית עצמות תקינה. משרד הבריאות ממליץ לתת תוספת של ויטמין D לכל תינוק מגיל שלושה חודשים ועד גיל שנה. לאחרונה הומלץ גם על מתן תוספת ויטמין D לקשישים מגיל 65 ומעלה.
ויטמין D נוצר בגוף בעקבוות חשיפה לשמש, או נמצא במזון המועשר בויטמין. חוסר בוויטמין זה גורם לפגיעה באיכות העצם, לסיכון מוגבר לשברים בעצמות ולחולשת שרירים.
בשנים האחרונות מתרבות העדויות לכך שיש לויטמין השפעה המגנה גם מפני גידולים ממאירים שונים, כסרטן הערמונית, וכן מפני התפתחות מחלות שונות בהן סוכרת סוג 1 וטרשת נפוצה.
הסיבות ה"חרדיות" למחסור בוויטמין
"ההבדלים בין הקבוצות מוסברים במידת חשיפת העור לשמש הנובעת משהות שונה בפעילויות בחוץ ובעיקר בצורת הלבוש הנהוג בהן", מסבירה מנהלת המחקר ד"ר ענת צור, אנדוקרינולוגית ממרפאת הסוכרת ואנדוקרינולוגיה של הכללית. לדבריה "בקבוצות תלמידי הישיבה החרדים הצעירים ותלמידי הכולל
נהוג לבוש המכסה את רוב שטח העור ולימוד בבית המדרש ברוב שעות היום. לכן מידת חשיפתם לשמש מועטה ביותר ורמת הויטמין הייתה נמוכה בהתאם. הממצאים על רמת הויטמין מעט יותר גבוהה בקרב תלמידי הכולל המבוגרים, מוסברת בכך שעל פי השאלון זמן שהייתם בפעילויות חוץ היה גבוה יותר. יתכן בגלל הבאת ילדים לגן ולבית ספר וכדומה".
לדבריה בקבוצת התלמידים מישיבת ההסדר נמצאה רמת ויטמין גבוהה יותר משום שלבושם סגור פחות ועורם נחשף יותר לשמש.
"יש צורך בהגברת המודעות לחסר בויטמין והשלכותיו ונקיטת אמצעים למניעתו על ידי עידוד לחשיפה מוגברת אך מבוקרת לשמש ועל ידי תוספת שלו במזון" אומרת ד"ר צור. "קיימות בארץ קבוצות שונות המועדות לפתח מחסור בויטמין D בשל חשיפה נמוכה ביותר לשמש. חשיפה נמוכה זו היא תולדה של אורח החיים אותו הן מנהלות אם בגלל יציאה מועטה מהבית או בגלל אופי הלבוש. אוכלוסיית תלמידי הישיבות החרדים נחשבה לאוכלוסיה בסיכון אך עד היום טרם נחקרה".
המחקר נערך בשיתוף המרפאה האנדוקרינית בהדסה עין-כרם ובימים אלו עורכים החוקרים מחקר המשך הבוחן את הקשר בין חוסר בויטמין D לשברים ולאוסטאופורוזיס. המחקר יוצג מחר (ב') בכנס איכות של שירותי בריאות כללית בירושלים.
