איך חולטים אספרגוס שלם
האספרגוס הוא ירק נהדר למאכל בפני עצמו, או לשילוב בסלטים, מאפים ופסטות. השף מאיר דנון מדגים איך לקלוף ולחלוט את האספרגוס לפני השימוש
הפקה ובימוי: אלעד רובינשטיין
השף מאיר דנון הוא המנהל המקצועי ב"בישולים
, בית הספר הגבוה לקולינריה"
צילום: סי די בנק
מומלצים