לא רק למעשנים: 7 סיבות בריאות לשתות תה ירוק
בעקבות המחקר שהוכיח את הקשר בין צריכת תה ירוק לסיכון המופחת לחלות בסרטן, קבלו שבעה יתרונות חשובים נוספים של המשקה המיוחד - משינה טובה ועד עיכול נח יותר
הכל התחיל עם קיסר אחד, טעות אחת ועלה ירוק אחד: כך נולדה מסורת של אלפי שנים ואיתה גם כוכב בריאות חדש -התה הירוק. מחקר חדש מטיוואן, שמצא כי התה הירוק מפחית פי 5 את הסיכון ללקות בסרטן הריאות אצל כלל האוכלוסייה, ועד פי 13 בקרב אלו שמעשנים, מהווה תזכורת נוספת ליתרונותיו הרבים של המשקה המיוחד הזה. מחוסר שינה ועד בעיות מעיים: כל הסיבות לשילוב התה הירוק בתפריט היומי.
צנח לו עלה - והתה התגלה
האגדה הסינית מספרת על הקיסר שן נונג (2737 לפנה"ס) שנהג לשתות מים רותחים כחלק מאורחות חייו. באחד מן
הימים, עת צעד להנאתו באחד ממחוזותיו, נשרו אל תוך מיכל המים המורתחים עלים מעץ הקמליה ושם, באותו רגע, התגלה התה הירוק.
הכתבים הסיניים העתיקים מכילים ידע נרחב אודות גידול התה, שיטות ההכנה והשימוש בו וסגולותיו הטיפוליות והרפואיות. כל אלו מצוינים ומפורטים ב-"Jing Cha" - קלאסיקת התה.
לתה הירוק ("לו צ'ה" בסינית) מיוחסות תכונות המשפיעות על חמשת האברים הפנימיים החיוניים בגופו של האדם - הכבד, הלב, הטחול, הריאות והכליות. אלה מייצגים בהתאמה את חמשת היסודות המרכיבים את האדם: עץ, אש, אדמה, מתכת ומים. חשיבותו של התה הירוק הוא בהשפעתו הישירה על כל אותם אברי גוף חיוניים, המהווים את אבני היסוד האנרגטיים בגופינו.
תכונותיו של התה הירוק הן רבות וחיוניות, ובעיקר הוא ידוע בשל האנטיאוקסידנטים שבו - נוגדי החימצון המתרחשים בגופינו. ביכולתו של התה לקרר את הגוף, ליצור בו תחושת ריפיון, ולשחרר מתחים ושאר תחושות בעלות מטען שלילי.
1. יעזור לכם לישון
הסינים מאמינים כי חוסר שינה נובע מאי שקט פנימי. בלילה, הזמן בו גופינו חדל מפעילות, נפשו של האדם מקבלת את המרחב להתבטא. התה הירוק מאפשר לשחרר את כל אותם מחסומים ומכשולים פנימיים. לכן, מומלץ מאוד לצרוך ספל אחד לפני השינה.
2. יוציא אתכם מהלחץ
החיים בעולם המערבי מציבים בפני האדם את מבחן המציאות המאתגר, היומיומי, שתוצאותיו הם הצטברות של רגשות שליליים, מתח ולחץ. עלי התה הירוק מאפשרים לזרימה בערוצי האנרגיה להתרחש בדיוק כפי שהינם מתקיימים בטבע - ולשתיית התה השפעה מרגיעה מוכחת.
3. ישפר לכם בעיות בראייה
ראייה מטושטשת או נקודות שחורות שנעות סביב שדה הראייה מסמנות מצוקה באספקת הדם אל העיניים. אנשים הסובלים מלחץ דם נמוך מוגדרים בשפת הרפואה הסינית כאנשים שבגופם אין מספיק דם, וכך תהליך אספקת הדם אל העין משתבש ועמו יכולת ראייה נאותה. התה הירוק עוזר גם כאן, שכן הוא מעודד את זרימת הדם בגוף, ובכך תורם לאספקת דם מספיקה אל העיניים.
נוגדי חמצון בכל כפית (צילום: index open)
4. יקל על דלקות פנימיות
מצב דלקתי ידוע כמצב שבו יש בגוף חום כלוא שמחמיר ללא טיפול או יצירת פתח מילוט מהגוף. התה הירוק מעורר ומעודד סירקולציה ותנועה בתוך הגוף, ובכך מאפשר לחום הפנימי הכלוא למצוא "נתיב בריחה" - ולהתנקות. לכן, במצב של דלקות כגון כיב קיבה, שלפוחית השתן, מעיים וכדומה, מומלץ לשתות בנדיבות מהמשקה.
5. יסלק לכם את הרעלים
הרעלים בגופינו הם תוצר של המזון שאנחנו צורכים, האוויר שאנחנו נושמים ותחושות ורגשות שאנחנו מטפחים ויוצרים. כל אלו, יחד או לחוד, הם "מפעל פנימי" לייצור רעלים. כל אדם, בהתאם לאורחות חייו, אחראי באופן ישיר או עקיף להצטברות הרעלים בגופו. אחת התכונות הבולטות בנוכחות הרעלים בגוף היא יכולתם לשקוע ולהיצמד אל דפנות הרקמות הריריות בגוף, כדוגמת כולסטרול ושומנים על גבי כלי הדם. התה הירוק, שכאמור תורם רבות לתהליכי התנועתיות הפנימיים, יוצר תהליך של גירוד פנימי והודף את אותם משקעים והרסניים. שתיית תה ירוק באופן קבוע יכולה לסייע להפחתת נוכחות הכולסטרול והשומנים בגוף, ולסילוק שאריות מזון ופסולת מצטברת ולא חיונית ממערכת העיכול.
6. יפתור לכם את העצירות
למלכודת העייפות וחוסר החיוניות בחיי האדם המודרני מתווסף פעמים רבות גם הקושי לבצע תהליך פשוט וטבעי של הגוף - הוצאת צואה והתנקות יומיומית. תה ירוק מעודד את הפרסטלטיקה (יכולת התנועה) של המעיים ובכך מסייע לסילוק הפסולת,
שכן לאנרגיה הממריצה והפורצת שמאפיינת את עלי התה הירוק השפעה ישירה על המעיים.
7. יחזק לכם את מערכת החיסון, וישמור עליכם צעירים
גוף חזק הוא גוף המצליח לגייס לטובתו את מלוא החוסן הנדרש לתפקוד תקין. עלי התה הירוק, הידועים בהשפעתם על מערכת העיכול וחיזוקה, מאפשרים תהליך יצירה נכון ומאוזן של אנרגיה בגוף. התה הירוק מגביר את נוכחותם של אנטיאוקסידנטים, ואלה מונעים את היוווצרותם של הרדיקלים החופשיים. אלה ידועים כמחוללי מחלות כרוניות רבות כגון מחלות כלי דם, סוכרת, טרשת עורקים, אלרגיות, קשיי נשימה ועוד. בנוסף, נוגדי החמצון מאטים תהליכי הזדקנות ותורמים למראה חיוני של העור.
הכותבת היא מטפלת ומרצה בנושא רפואה סינית מעבירה סדנאות וקורסים בנושא תזונה לאורח חיים בריא במזרח מערב בת.ל.מ.