הפועל אלופה: הרגלי הבריאות של דדי בן דיין
"יש לי חיים מאוד פשוטים ומסודרים," מצהיר הכדורגלן דדי בן דיין. אבל זה בדיוק סוד הצלחתו. לא תמצאו אצלו בילויים מאוחרים וארוחות שחיתות, ואם צריך הוא יקדיש אפילו עשר שעות ביום לאימונים, לכושר ולתזונה נכונה. מומחי "זמנים בריאים" של "ידיעות אחרונות" מרוצים
מי אני: "דדי בן דיין, מגן הפועל תל-אביב ושחקן נבחרת ישראל בכדורגל. נשוי לדנה, לשעבר דוגמנית והיום סטודנטית לפסיכולוגיה, ואב לליה, בת שבעה חודשים. גר בחולון. בן 1.81 ,31 מ78 ,' קילו. מקדיש המון זמן לעיסוק שלי, וכשצריך משקיע גם עשר שעות ביום באימונים, בכושר ובתזונה נכונה."
יום העבודה שלי: "מתעורר בשמונה וחצי, מתארגן ויוצא לאימון, שמתחיל ב.11- האימון נמשך שעתיים, ואחריו אני מגיע הביתה, אוכל צהריים ונח קצת, רואה טלוויזיה על הספה במשך כשעה ומקדיש זמן לילדה. פעמיים-שלוש בשבוע אני הולך לחדר כושר וחוזר לארוחת ערב, טלוויזיה ולישון. יש לי חיים מאוד פשוטים ומסודרים. אני לא יכול לקום בבוקר, לעשות סיבוב קניות בשינקין ואז להגיע לאימון. זה לא עובד ככה. צריך להכין את הגוף למאמץ, פיזית ומנטלית.
"בשבתות יש משחקים. בשישי בערב אני הולך לישון לקראת 11 בלילה. בשבת אני קם מוקדם ונח, לא עושה כלום, כדי שהגוף לא יתאמץ לפני המשחק. יש הרבה לחץ מנטלי מסביב. אני חושב על אסטרטגיות, מדבר הרבה עם עצמי. עם האישה אני לא מדבר על כדורגל, צריך את הספייס שלי. אין כזה דבר לטייל בשבת או להיפגש עם חברים, גם לא בשישי. זה נטו זמן שלי עם עצמי.
"אחרי משחקים אני יוצא עם אשתי לבר נחמד, אבל בדרך כלל אנחנו עייפים ואין לנו בייביסיטר, אז אנחנו הולכים לישון מוקדם. לשמחתי, ליה ישנה כל הלילה, ולא צריך לקום אליה. באמצע השבוע אנחנו יוצאים לברים שכונתיים או להופעות בבארבי."
תזונה: "בבוקר אני שותה קפה ואוכל קערת קורנפלקס או גרנולה ויוגורט. בצהריים, אחרי האימון, אוכל בבית חזה עוף עם אורז או פסטה וסלט. כשיש אימון אחר הצהריים, אני אוכל רק סנדוויץ' עם גבינות או פסטרמה והרבה ירקות. משתדל לאכול הכי מאוחר בשמונה, אני חושב שזה יותר בריא.
"בערב שבת אני אוכל ארוחה קטנה, כדי לא להיות כבד. צריך להרגיש לייט לפני המשחק בשבת. אחרי המשחק יש אדרנלין גבוה, והרגליים כואבות בגלל המאמץ. קודם כל, אני מרגיע את הגוף עם בירה או שתיים. אחר כך הולך עם דנה למסעדה ואוכל דג עם אורז וסלטים או המבורגר עם תפוחי אדמה או נודלס. צריך הרבה פחמימות אחרי המשחק.
"כמו כל ישראלי טוב, אני אוהב חומוס. התזונאית שלי אמרה לי להפסיק, ולפני חודש עברתי לטחינה. זה החטא שלי, אני אוכל את זה בכפית. אני אוהב פירות יבשים, לפעמים אוכל בין הארוחות, ואם יש עוגה טובה, אוכל אותה בבוקר, כשאני עוד יכול לשרוף את זה. כבר שנים אני לא נוגע בקינוחים בסוף הארוחה.
"אני לא נוגע בפיצוחים, אבל כשחברים באים אליי, אני גונב פה שקדים ושם בוטנים - לא משהו שאתחרט עליו."
"אירובי אני עושה על המגרש" (צילום: אלי אלגרט)
כושר: "במכון אני עובד על משקולות, מחזק מקומות מועדים לפורענות, כמו שרירי ההמסטרינג, התאומים והגב התחתון. צריך לחזק את השרירים מסביב כדי שייתנו תמיכה. אני עושה רק כוח, כי אירובי אני עושה על המגרש. 90 דקות משחק ועוד 45 דקות חימום זה לא מעט.
"נפצעתי בעבר, וזה לא היה נעים. בגיל 17 עברתי ניתוח בשרירי הבטן ובמפשעות בגלל מאמץ ועומס, ובגיל 24 הייתי מושבת חמישה חודשים בגלל פציעת גב. מאז אני סובל מבעיות 'רגילות' של כדורגלנים, כמו שרירים מתוחים. צריכים ללמוד לחיות עם כאב. כשאני קם בבוקר ואין לי כאב, אני חושב שמשהו לא תקין. זה חלק מהיומיום של שחקן כדורגל.
"בפגרות שלי, שלושה שבועות בשנה, אני גולש גלים בקוסטה-ריקה, במקסיקו, בקליפורניה. כשיש ימים טובים אני גולש גם בארץ, לא מוותר על זה. גם סנובורד אני אוהב לעשות, כשמתאפשר."
לנפש: "אני בחור רגוע בדרך כלל, שומר על פאסון, על איפוק, לא משתולל. אני בן אדם מאוזן, מקבל דברים בפרופורציה, משתדל לא להשתגע בהצלחות ולא להוריד את הראש בכישלונות.
"יש לחצים להצליח, לרצות תמיד לנצח ולהיות טוב, להופיע ברמות הכי גבוהות. יש לי ביקורת עצמית גבוהה מאוד, ואני לא נעלב כשמעבירים עליי ביקורת. הבן אדם היחיד שיכול לבקר אותי באמת זה המאמן שלי, הוא היחיד שאני שומע לו. אין לי בעיה לקבל ביקורות מאוהדים. זה לא נעים, אבל אני לא נעלב ולא מייסר את עצמי, אני ממשיך קדימה ושבוע אחר כך אני פשוט עובד יותר קשה כדי להשתפר.
"כשאני רוצה להירגע, אני מוצא את המפלט שלי בים. בעיקר אני אוהב ספורט אתגרי שקשור לים: לשחות, לגלוש, לצלול, לדוג. פעם בשבוע יש יום חופש, ואני רץ לעשות שנורקלים בקיסריה או קורס צלילה חופשית באילת, אני לא מתבטל בבית. אני שוחה הרבה בים ובקאנטרי, הולך לדוג כשיוצא לי, ואם אני מוציא משהו מעניין, אני נותן את הדגים לסבתא שלי או לחברים.
"אוהב לשמוע הרבה מוזיקה, בעיקר רוק ישראלי."
טיפוח: "עושה פדיקור כשיש עור יבש או יבלות. מסאז'ים פעמיים בשבוע, ופעם בכמה זמן הולך עם אשתי לקוסמטיקאית. אני לא מאמין כל כך בקרמים, חוץ מקרם הגנה שאני מורח בנדיבות לפני אימונים בקיץ."
שורה תחתונה: "אני מאמין שיש לי עוד שלוש שנים במקצוע, 34 זה גיל מכובד לפרוש - אם לא יימאס לי לפני כן. בינתיים אני נהנה מכל רגע ומאמין שכשתיסגר דלת אחת, בטח ייפתחו עוד כמה."
"יש לי חיים מאוד פשוטים ומסודרים" (צילום: אלי אלגרט)
מה אומרים המומחים?
רקפת אריאלי, תזונאית ספורט בהדסה אופטימל: "את דדי הכרתי בתחילת העונה לאחר שעבר לשחק בהפועל תל-אביב, שאותה אני מלווה כדיאטנית.
"אורח החיים הספורטיבי של דדי ראוי לציון, והלוואי שספורטאים נוספים יאמצו אותו. ספורטאים מקצוענים רבים נוטים לחשוב שאם הם מתאמנים הרבה ומשקלם תקין, הם יכולים לאכול הכל ללא הגבלה. אך ידוע כי תזונה נכונה לא משפיעה רק על משקל הגוף אלא גם על היכולת האירובית, האנאירובית, המנטלית ועוד. לכן הימנעותו של דדי מאכילת אוכל לא איכותי, נכונה ומומלצת.
"מבחינה תזונתית, סדר היום שלו מצוין. הוא אוכל שלוש ארוחות 'גדולות' - בוקר, צהריים וערב - ושלוש ארוחות ביניים של פירות יבשים.
"נקודת החולשה של דדי הייתה החומוס, שאותו אכל בכמויות גדולות. המלצתי לעבור לטחינה, שעשויה משומשום ונחשבת למנת שומן בריא ובזה יתרונה. מבחינה קלורית אין הבדל בין טחינה לחומוס - בשתי כפות יש 100 קלוריות - ולכן עליו להגביל את הכמות ולא לאוכלה בכפית.
"דדי שותה בירה אחרי משחק, אולם הפחמימות שבאלכוהול נספגות בגוף באיטיות ואינן מאפשרות חידוש מיטבי של מאגרי האנרגיה. אני ממליצה לו לאכול את ארוחת הערב ורק בסיומה לשתות בירה.
"ההחלטה של דדי לא לאכול אחרי שמונה בערב מיותרת. מומלץ לאכול ארוחה קלה גם מאוחר יותר, כדי לקצר את שעות הצום של הגוף."
צחי נחום, מומחה לפיזיולוגיה של המאמץ ברשת גו אקטיב: "דדי חי בין אימונים ומשחקים, ולכן תכנון היום מבחינתו חשוב ביותר. עומס אימונים ללא מנוחה הולמת מוביל לפציעה. חייו הפשוטים והמסודרים לכאורה של דדי נכונים מאוד. הם נחוצים עבורו כשחקן מוביל והכרחיים כדי לשמור על כושר גופני ועל רמת ריכוז גבוהה במהלך האימונים והמשחקים.
"עבודת כוח היא 'מאסט' לשחקן כדורגל ברמה לאומית. היום יותר מתמיד ברורה חשיבותו של אימון שרירי הליבה לאתלטים מקצועיים, גם לשם שיפור ביצועים וגם למניעת פציעות ולהקלה על כאבי גב תחתון.
"תפקידו של מאמן הכושר חשוב ביותר להצלחתו של דדי, ולא לחינם הוא מקשיב רק לו. המאמן הוא האדם שעליו אתה צריך לסמוך, שהרי תמיד יש מסביב לא מעט 'יועצים.'
"גלישה, צלילה ופעילויות ימיות אחרות אינן תורמות באופן ממשי לשיפור הכושר, אך הן משמעותיות לשלוות הנפש שדדי מחפש."
ד"ר צחי שלקוביץ, מומחה ברפואת עור: "השימוש בקרם הגנה לפני אימונים בקיץ הינו בהחלט מבורך, אך חשוב לזכור כי יש למרוח קרם הגנה יום-יום, כל השנה, כחלק משגרה קבועה. מומלץ לעשות זאת כל בוקר לפני שיוצאים מן הבית, על כל אזורי העור החשופים: פנים, צוואר, מחשוף החזה, אמות וגב הידיים.
"אני לא ממליץ על מריחה 'נדיבה' אלא על שכבה דקה אחידה שנספגת בעור באופן מלא. כל כמות קרם שנותרה על העור לאחר שמתמרחים, היא מיותרת ומלכלכת.
"עם כל הכבוד לחוסר האמון של דדי בקרמים, הרי שרפואת העור מכירה מעל לכל ספק ביעילותם. השימוש בקרם לחות - ולו הפשוט ביותר - מוכח כתורם למניעת התייבשות העור."
גילה זילברשטיין קסטיאל, מאמנת אישית: "מקצועו של דדי דורש רמה גבוהה של משמעת עצמית, מחויבות ואחריות אישית. הוא מקפיד על שגרה מאוד אדוקה,
המאפשרת לו להיצמד למטרה, וגם בעולם רווי לחצים, תחרותיות ולעיתים חוסר פרגון וביקורת, הוא מצליח להישאר רגוע ומאוזן.
"היכולת שלו לקבל ביקורת ולצמוח ממנה מעידה על הערכה עצמית גבוהה. אני מציעה לו לשלב בסדר היום הקבוע שלו פעולות המעשירות את הנפש ואת המוח, כמו קריאה או התעמקות בתחום ידע שמסקרן אותו, ושאינו קשור בהכרח לספורט. אין לי ספק שהוא ייגש למשימה באותה מסירות שלה הוא רגיל.
"השילוב בין העיסוק בגוף לעיסוק ברוח ובנפש יביא אותו להתקדמות רבה ולמיצוי מלא יותר של כישוריו. כספורטאי שמכיר את התחושה של פריצת גבול היכולת, אני ממליצה לו להתנסות בפריצת גבולות נוספים, בתחומים אחרים."
לפנייה לכתב/ת 
