חג לבן: גבינות, גבינות ועוד קצת גבינות לשבועות

לרגל חג השבועות משיקות יצרניות המזון ורשתות השיווק מבול סמיך של מוצרי חלב, גבינות, מאפים, עוגות ועוד, ועוד ועוד. המבצעים, המוצרים והחידושים - בכתבה שלפניכם.

• מתלבטים איזה יין לקנות? קבלו כמה טיפים
  

לכבוד החג מגדילה תנובה את אריזות המוצרים מבלי להעלות את מחיר המוצר. בנוסף, מציעה החברה מוצרים חדשים לחג. בין המוצרים שבמבצע: סדרה של 6 מוצרי חלב - בראשם חלב טרי 3% ומשקאות חלב מועשר וחלב בטעם של פעם, נמכרים בתוספת 10% מתנה. גם הגבינות הלבנות והקוטג' מקבלים תוספת מתנה של בין 10% ל-20%.

בין המוצרים החדשים: ערכה להכנת פשטידה: רק מוסיפים ביצים, קמח ואיזה ירק שרוצים ומקבלים פשטידה. הערכה מכילה בלילת גבינה מתובלת ובצל מטוגן. במשקל 750 גרם. מחיר מומלץ: 19.50 שקל. מארז יופלה עוגת גבינה ולימון ועוגת גבינה ותות - מאגדת הנחה הכוללת 2 גביעי יופלה עוגת גבינה ולימון ו-2 גביעי יופלה עוגת גבינה ותות ב-15% הנחה. למאגדות מצורף מתכון להכנת עוגת גבינה יוגורט תות או לימון. מחיר מומלץ לצרכן: 14.86 שקל;

נפוליאון עם בצל מטוגל במשקל 225 גרם. מחיר מומלץ: 10.34 שקל. בנוסף מוצעים מוצרי חג ותיקים כמו ערכה להכנת עוגת גבינה עם פירורים, מלית לבלינצ'ס ועוד. להשיג ברשתות השיווק. 

שטראוס משיקה לקראת חג השבועות מוצרים ומארזים חדשים. בין המוצרים החדשים: לקט חסות עם קרוטונים ורוטב קיסר במחיר מומלץ של 12.50 שקל, פסטות טריות במילויי גבינה ללא חומרים משמרים, מארזי גבינות וביניהם מארז הכולל 2 סקי 500 גרם עם תבנית סיליקון במתנה, במחיר מומלץ של 24.08 שקל ועוד.

שטראוס מציעה גם מגוון של פסטות טריות במילוי גבינות וירקות ללא חומרים משמרים, המוכנות תוך דקה; עוגת וניל עם נגיעות קרם שוקולד ועוגת שוקולד עם נגיעות קרם שוקולד. מחיר מומלץ: 13 שקל. 

מחלבת טרה מציעה מבצעים הכוללים את מגוון מוצרי המחלבה כמו גבינת טוב-טעם, שמנת מתוקה, גבינה צהובה מגוררת המיועדים לבישול ואפייה, גבינה טוב טעם המומלצת לאפייה, 2 יחידות ב-16 שקל במגה, מגה בעיר, מיסטר זול, שלי, ביג, טיב טעם, יש ושפע.

גבינה לבנה באריזה חסכונית של 750 גרם ב-13 שקל. ברשתות: יש, שפע, מגה בול, מגה, מגה בעיר, שלי, ביג, דיל, מיסטר זול וממן. שמנת מתוקה עמידה 38% לקצפת, עוגות, מוסים, פשטידות, בישול, אפייה ועוד. 2 יחידות ב-11.50 שקל. ברשתות: שופרסל שלי, ביג, מגה, מגה בעיר, מיסטר זול, ממן, יש, שפע וטיב טעם, ומבצעים נוספים. המבצעים יתקיימו עד 19.5.10. 

מחלבות גד משיקה לחג מוצרים ייחודיים חדשים. גבינה כפרית מלוחה 16% שומן, בעלת מרקם רך ,דומה במרקם לצפתית ובטעם של בולגרית. מחיר מומלץ 14.23 שקל ל-200 גרם. ריקוטה פרסקה 9% שומן בעלת מרקם קרמי-שמנתי מעודן (9% שומן) ויציב, הגבינה מתאימה לאפייה ולבישול. הריקוטה מגיעה בסלסלה אישית מיוחדת של 350 גרם. מחיר מומלץ: 4.90 שקל ל-100 גרם. 

מחלבת יעקבס משיקה מוצרים לקראת שבועות, ואל סדרת היוגורט התווספו יוגורטים בטעם טבעי, פרג ואוכמניות. היוגורטים ללא תוספות של חומרים מייצבים וחומרים משמרים והם נמכרים באריזת בקבוק של 500 מ"ל. מחיר מומלץ 13 שקל. גם לגבינות הקיימות כמו סנט מור וקממבר, מצטרפת גבינת עיזים בסגנון בושה, גבינה מחלב עיזים טבעי, הגבינה מתאימה למבחר שימושים: לבישול, אפייה לכריכים וכתוספת לסלטים. לגבינה טעם עדין ואפייני לגבינה מחלב עיזים המתחזק עם התיישנות הגבינה. מחיר מומלץ 12 שקל ל-100 גרם. להשיג בחנויות ורשתות השיווק ברחבי הארץ ובמושב כפר הרא"ה. 

לחג שבועות הקרוב מציעה מחלבנה: עוגת גבינה ב-5 דקות באמצעות תערובת מהירה להכנה. בנוסף, חטיף גבינה ושמו רולי - גליל גבינה בתוספת סיבים תזונתיים מצופה שוקולד במגוון מילויים עשירים כגון ריבת חלב, אוכמניות ודובדבן. למארז מצורפות המלצות להכנת תחתית מהירה. מחיר מומלץ לצרכן 28.90 שקל. ניתן להשיג ברשתות השיווק: ריבוע כחול, קואופ ישראל, טיב טעם, מניה, ועוד. 

חברת אדמה מציגה מגוון של גבינות אורגניות מחלב עיזים, ביניהן: גבינת ברינזה 5% מחלב עיזים אורגני של אדמה. זוהי גבינה חצי קשה, בעלת ערך סידן גבוה. משקל : 260 גרם, מחיר: 34 שקל. גבינה לבנה למריחה 3% מחלב עזים אורגני של אדמה, ללא חומרים משמרים ותוספות מלאכותיות. מחיר: 25 שקל. לבנה עם שמן זית 3% שומן מחלב עזים אורגני. מחיר: 25 שקל, ועוד. 

גבינות אורגניות חברת אדמה (צילום: אפרת אשל) 

קונדיטוריות, בתי מאפה ומעדניות

לחם טאטי מציעה לשבועות מגוון של לחמים ומאפים, שנעשו כולם בעבודת יד של צוות טאטי ועשויים מחומרי גלם מובחרים. הלחמים הנאפים במקום הם ללא שמן, ללא חומרים משמרים ותעשייתיים וללא שומנים. כמו כן מוצעים עוגות וקינוחים חלביים וכן מגוון רחב של מוצרי מאפה המשלבים גבינות, עשבי תיבול וירקות.

לדוגמא: בריוש קשקבל ואניס ב-39 שקל, לחם אגוזים וצימוקים ב-19 שקל, פוקצ'ה בתוספת גבינות ואנטיפסטי במחיר הנע בין 35-45 שקל, מקלות גבינה ובצק עלים עם עשבי תיבול ומוצרלה ב-10 שקלים, קישים מסוגים שונים ועוד

בתפריט העוגות, מוס גבינת קרמל ופירורים ב-90 שקלים, טארט גבינה וקרם לימון ב-61 שקלים ועוד.חנויות לחם טאטי: דרך השלום 53, גבעתיים. אברהם גירון 3, אזור התעשייה יהוד. 

לחם טאטי (צילום: יח"צ לחם טאטי)

קונדיטוריית בן עמי מתארגנת לשבועות עם מבחר עוגות גבינה ומאפים, מלוחים ומתוקים. הקונדיטוריה מצעיה מארז כוסיות מוס וגבינה אישי ב--12 טעמים וצבעים שונים: גבינה פירורים, גבינה פסיפלורה, גבינה ופטל, גבינה שווצרית, גבינה ושוקולד ועוד. מחיר למארז: 90 שקל.

עוד מוצעות עוגות גבינה מיוחדות לשבועות במחיר החל מ-22 שקל. אינגליש קייק במבחר טעמיםב-43 שקל, עוגיות מלוחות, מבחר מאפים מבצק עלים וכן עוגות פאי במבחר טעמים. 

קונדיטורית בן עמי (צילום: לירון אלמוג)

רשת לחם ארז מציגה את הטנא הלבן לחג השבועות. בין המוצרים: עוגות גבינה עם שוקולד לבן, שטרוייזל גבינה וצימוקים ועוגת גבינה קלאסית במחיר 69 שקל וכן פינוקים מלוחים ופחזניות פיקנטיות במילויים מפתיעים.

הקולקצייה יצירתית ועשירה וכוללת עוגות גבינה ייחודיות כמו עוגת ריקוטה ושוקולד לבן במחיר 82 שקל לצד עוגת הגבינה הקלאסית. עוד בהיצע: פחזניות רוקפור במילוי עשיר של גבינת רוקפור ואגוזי מלך ופחזניות קשקבל פיקנטיות במילוי גבינת שמנת וזיתים שחורים במחיר 36 שקל. מוצרי לחם ארז לשבועות יהיו בסניפים עד ה-19.5 - מוצאי החג.

רולדין משיקה לרגל חג השבועות קולקציה עשירה ומלאה בהשראת המטבח הצרפתי, הכוללת מגוון עוגות גבינה מפתיעות ומעודנות ומאפים צרפתיים, כגון בריושים מלוחים במחיר 37.90 שקל, פלוטים בגבינות ב-9 שקלים ליחידה. עוד מציעה רולדין את פאי גבינת ההפתעות - עוגה חגיגית בשילוב ממתקים צרפתיים, בצק פריך במלית גבינת שמנת אפויה ושכבה דקה של קולי פירות יער, מצופה בנגיעות שמנת מתוקה וממתקים צבעוניים כמו מרשמלו, מקרון צרפתי ומרמלאדות פירותיים צרפתיים, שתתאים גם לילדים במחיר 56.90 לפאי. 

מאפי רולדין לשבועות (צילום: דן לב)  

ליליות BAKERY, בית קפה ומאפייה בוטיק, מציע שלל מאפים בסימן לבן לכבוד חג השבועות . בין המוצרים; עוגת cream cheese נימוחה , קראנץ' ריקוטה וצימוקים במחיר 35 שקל ,עוגת מוס בשילוב פירות, עוגת גבינה פירורים קלאסית במחיר 85 שקל, עוגת גבינה ללא סוכר במחיר 80 שקל ועוד. ליליות BAKERY מתחם בית אסיה, רחוב ויצמן 4, תל אביב.

ליליות (צילום: דניאל לילה)

רשת קפה גרג מציעה לשבועות מבחר עוגות גבינה: עוגת גבינה פירורים, עוגת גבינה אפויה עם פירות העונה, פאי גבינה עם פירות אקזוטיים, פאי גבינה ופירות יער, גבינה תותים ופאי תותים ועוד.

גם בדומינו'ס פיצה יש חג לבן: פיצה 4 גבינות - פיצה לבנה ייחודית הכוללת, מוצרלה, פרמז'ן פרובילון ובולגרית. הפיצה על בסיס שמנת תוצע בחבילה עם אצבעות גבינה במחיר 74.90 שקל. הפיצה הייחודית תוצע במהלך התאריכים 24-17 במאי.

לקראת החג משיקה קונדיטורית קפולסקי סדרת עוגות גבינה בארבעה טעמים במחירי מבצע מיוחד לשבועות: עוגת מוס גבינה פירורים (850 גרם), כ-45 שקל. עוגת מוס גבינה אוכמניות (850 גרם), כ-45 שקל. עוגת גבינה אפויה בצורת פס (רק 6% שומן), 500 גרם - כ-30 שקל. ועוגת גבינה אפויה – עגולה (רק 6% שומן), 650 גרם - כ-36 שקל. ניתן להשיג במקררים ברשת הריבוע הכחול, ברשתות השיווק ובחנויות המובחרות. 

עוגות קפולסקי ברשתות (צילום: חגי מרום) 

רשתות מגה מציעות מבצע לשבועות: בישקוטים מהמותג הפרטי מגה במחיר מיוחד המיועדות להכנת עוגות גבינה, וכן קינוחים כגון טרימיסו ועוד במחירים אטרקטיביים. בנוסף, 2 פסטות איטלקיות מהמותג הפרטי "מגה" במתנה על קנייה ב-40 שקל מכל מוצרי החלב הטריים של שטראוס (כל סוגי מוצרי החלב והלקטים לסלט).  

רשת המזון יינות ביתן ביוצאת מבצעים מיוחדים לחג השבועות. מגוון מוצרים במחירים מיוחדים - בקניה מעל 70 שקל: גלידה פנטסיה שטראוס במחיר של 13 שקל, במקום 21 שקל. פיצה איטלקית נטו - 9 שקל במקום 17 ₪, לזניה פרפקטו אסם - 10 שקלים במקום 16 שקל, שמן זית כתית אלסקה (750 מ"ל) ב-24 שקל במקום 41 שקל ועוד. המבצעים בתוקף עד 19.5.10.

לקראת חג שבועות חוות צוק המעדניה מציגה: מגשי גבינות ייחודיים לאירוח הכוללות גבינות עיזים, גבינות חצי קשות, יוגורט בטעמים והפתעות. בעלי המקום עומדים לרשות הלקוחות בשלל רעיונות ועצות כיצד להתמודד עם משימות לאירוח על טהרת החלב, ויסייעו בבחירת מנות בהתאם לטעמים האישיים, במתן הוראות הכנה ועוד. להשיג בחוות צוק המעדנייה, רחוב פרלוק 5 (פינת זריצקי 4), רמת אביב החדשה. 

חוות הצוק המעדניה (צילום: ליאור חקלאי) 

רשת עדן טבע מרקט מציעה לקראת שבועות מגוון רחב של גבינות אורגניות, גבינות עיזים, גבינות כבשים, גבינות מחלב באפלו ויוגורטים. הרשת גם יוצאת במבצעים מיוחדים בכל מחלקות המזון ובמיוחד במחלקת הגבינות, הלחמים, הפסטות והיין.

בין המבצעים הבולטים במחלקת הגבינות והחלב: גבינות באפלו למריחה של חוות הבאפלו (מוצרלה, צ'זיקי למריחה, גבינה למריחה ועוד) -במבצע של 1+3 מתנה. כל מגוון גבינות משק צוריאל במבצע של 1+2 מתנה ועוד. .  

לרגל החג משיקה אסם מוצרים וטעמים חדשים בסדרת המאפים המלוחים ומוסיפה 3 מוצרים חדשים לסדרת טוטסעים, ומהדורה חגיגית של 2 סוגי קרקרים חדשים וסדרת צנימים טוסטעים שיתאימו לכל סוגי המטבלים. להשיג ברשתות השיווק. 

סדרת טוסטעים אסם (צילום: סטודיו אסם) 

לכבוד שבועות דנשר מציגה את מיטב עזרי האפייה, שישדרגו כל קינוח בקלות. מאפה לשונות חתול - בישקוטים של vicenzi אפוי. מתאים כבסיס להכנת עוגות קרות, כמו טירמיסו וכקינוח. משקל 200 גרם. מחיר - 7-6 שקלים. דפי בצק עלים לעוגת קרמשניט אפוי עם חמאה. משקל 300 גרם. מחיר: 15-13 שקל. בסיס להכנת עוגות טורט בשכבות בשני טעמים: בסיס טורט וניל או שוקולד כולל מתכון לקרם המילוי בגב האריזה. משקל 400 גרם. מחיר: 16-13 שקל ועוד.  

מעדנות, יוצאת בשורת מבצעים לקראת חג השבועות, במסגרתם תציע את מגוון מוצרי הבורקס, הפיצות והבצקים שלה במחירים מיוחדים. בין המבצעים:2+1 על מגוון מוצרי הבורקס ברשתות שופרסל ביג, שופרסל שלי, מגה, ומגה בעיר וכן מגוון פיצות - במבצע השני בחצי מחיר ברשתות מגה, מגה בעיר, מיסטרזול ורשת ממן. 

פילסברי מציעים מגוון מאפים מתוקים ומלוחים בעלי מרקם גבינתי, ביניהם מאפה מיני קשקבל, שעשוי מבצק חמאה אמיתי בגודל מיני ובמילוי גבינת קשקבל. מחיר לצרכן: 39.90 שקל לק"ג; וכן מוצרים מתוקים, כגון גביניות, מאפה פילו גבינה מתוקה, עוגות פרסבורגר גבינה מבצק חמאה, עוגת שמרים גבינה ועוגות קצפת גבינה ואוכמניות. בנוסף מוצעת סדרת תערובות להכנת עוגות בטעמים שונים. 

מוצרי פילסברי לשבועות (צילום:פילסברי) 

שלושת האופים יוצאים אף הם בשלל מבצעים: קונים אחד ממוצרי החטיפים המטוגנים במשקל 600 גרם (לדוגמא סיגרים במילוי בשר-תפו"א, פסטלים, קובה, אגרול ועוד) ומקבלים את השני בחצי מחיר; קונים פיצה אחת מסדרת הפיצות האיטלקיות (לדוגמא פיצה איטלקית דקה עם זיתים-מרגריטה, פיצה דקה מרובעת) ומקבלים את השנייה ב-3 שקלים ועוד. המבצע מתקיים ב-31-4 במאי ברשתות שופרסל ביג, שופרסל שלי (למעט שופרסל דיל), ברחבי הארץ. 

מוצרי שלושת האופים (צילום: אלי סהר) 

חוות תקוע מציעה לשבועות מבצע פטריות מיובשות: ברשת שופרסל קנה 1 וקבל את השני בחצי מחיר. מבצע פטריות טריות: ברשת שופרסל וברשת מגה בעיר - קנה חבילה של פטריות על פי בחירה וקבל 30% תוספת של פטרייה ממגוון אחר. ועוד

לרגל החג משיקה בייגל בייגל נישנושי קרקר בטעמים - קרקר חיטה מלאה וזיתים וקרקר בטעם עגבניות ועשבי תיבול המשתלבים עם מטבלים וגבינות. מחיר מומלץ - 12.5 שקל באריזה משפחתית במשקל 325 גרם. 

נשנושי קרקר בייגל בייגל (צילום: אבי כהן)

מעדני מיקי מחזקת את מותג הדגים החדש פיסקריום ויוצאת לקראת שבועות במבצעי מחירים וסל מוצרים בשווי 500 שקל למתכונים המשלבים דגים וגבינות. מותג פיסקריום כולל עשרות מוצרי דגים מעושנים, מלוחים וכבושים ומעדני דגים בהוזלות מיוחדות בכלל רשתות השיווק לקראת חג השבועות. שלושת המתכונים הראשונים שיישלחו ושישלבו דגים וגבינות, יזכו את בעליהם בסל מוצרים בשווי 500 שקל האחד. את מתכוני הדגים בשילוב גבינות של השף גיא פרץ ניתן להשיג דרך אתר החברה בכתובת: www.mikideli.co.il..

חמים וטעים משיקה לשבועות עלי בלינצ'ס להכנה קלה ופשוטה של בלינצ'ס במילויים שונים. עלי הבלינצ'ס מגיעים קפואים באריזה, יש להפריד את העלים בעדינות ולמלא במילוי על פי הטעם. מומלץ לטגן קלות את הבלינצ'ס לאחר המילוי ולהגיש לשולחן את הבלינצ'ס החמים.