פותחים עונה של "פותחים מסעדה"
השף ניצן רז והמשקיע גורן טסה יככבו בסדרה שבמרכזה הבעייתיות והקשיים בדרך לפתיחת מסעדה. צפו בתכנונים
סדרת דוקו-ריאליטי חדשה תעלה הערב (ד', 22:00) על מסך ערוץ האוכל בכבלים ובלוויין. לאורך פרקי הסדרה יתועד מהלך הקמת המסעדה החדשה של השף ניצן רז והמשקיע גורן טסה.
רז, שאישיותו הצבעונית והייצרית ניצבת במוקד העניינים, מכהן בשנים האחרונות כשף של מסעדה ברמת החי"ל. הוא החל את הקריירה שלו במסעדת צ'ימיצ'אנגה ז"ל ומשם המשיך ללימודים בניו-יורק, באחד מבתי הספר הקולינריים המובילים בעולם, ה-"French Culinary Institute". את הקריירה הניו-יורקית שלו המשיך כסו-שף במסעדת "נובו" הנחשבת, וניהל מסעדות נוספות.
![](/images/letter.png)
![](/images/arrow.jpg)
![צילום: ריאן](https://images1.ynet.co.il/PicServer2/24012010/2530165/TK823138_a.jpg)
ומה תאכלו?
צילום: ריאן
מומלצים