ברונו: הקונדיטוריה שהפכה לבית קפה
לא סתם הצירוף "קפה ועוגה" כל כך פופולרי. מה יותר טבעי מלאכול עוגה לצד הקפה, ומה יותר טבעי מלהפוך קונדיטוריה לבית קפה?
כמו קונדיטוריות רבות, גם בברונו הבינו מזמן שאם כבר יש מאפים טריים משובחים, כל מה שצריך זה להוסיף להם להם קפה כדי לקבל בית קפה מעולה. קפה ברונו שוכן בפינה יפיפיה וירוקה בלב טבעון. הקונדיטוריה מתמחה במאפים אירופאים כגון טארטים, עוגיות, מאפים מלוחים וקישים, עוגות שמרים ועוגות בחושות.
ארוחת בוקר צרפתית בברונו. בריוש, מוצרלה, עגבניה וביצת עין
לארוחת בוקר תהיה לכם התלבטות קשה בין כמה אופציות כמו למשל ארוחת בוקר של מזטים שכוללת לחם תוצרת בית, קונפיטורה, חמאה ומאפים שלצידם מוגשת פלטת מזטים שכוללת סלט ביצים, סלמון מעושן, גלילת חציל במילוי גבינת עזים, פלפל קלוי, טחינה גולמית, גבינת פטה וסלט ערבי.
מי שרוצה ארוחה קלה יותר יכול לבחור בארוחת בוקר שכוללת ביצת עין על מצע של תרד ברוטב אלפרדו שמוגשת לצד בריוש קלוי וסלט ערבי. אופציה נהדרת נוספת היא ארוחת בוקר צרפתית של בריוש קלוי, שעליו גבינת מוצרלה מותכת, פלחי עגבניה קלויה, ביצת עין וגבינת שמנת מוגש לצד סלט ירקות רענן.
שוחרי הבריאות ישמחו למצוא גרנולה משובחת שמוגשת עם יוורט עזים ולמי שאין זמן לארוחה ארוכה יש את אופציית ארוחת הבוקר הישראילת המהירה שכוללת אומלט עם פטריות ובצל או עם עשבי תיבול שמוגש עם סלט ערבי, גבינה לבנה ולחם טרי. יש גם בורקס במילוי תפוחי אדמה, או פטריות ובצל או גבינות שמוגש לצד גבינה לבנה, טחינה, ביצה קשה וסלט ערבי. מלבד הקפה המשובח תוכלו להתרענן עם שנדי קליל במבחר טעמים.
- ברונו - קונדיטוריה בוטיק ביסטרו חלבי. כיכר בן- גוריון 1, קרית טבעון. טלפון: 04-9832338. שעות הגשת תפריטי בוקר: 08:00-13:00
- לכל כתבות הבראנץ'