עמוק בים: חוקרים מצאו בירה מלפני 200 שנה
החוקרים שמצאו לפני חודש וחצי בקבוקי שמפניה בספינה שטבעה לפני כ-200 שנה בים הבלטי, הודיעו אמש (יום ה') כי מצאו באותו המקום גם כמה בקבוקים של מה שנראה כמו הבירה העתיקה ביותר בעולם.
ביורן הגבלום, דוברם של החוקרים, סיפר כי בקבוקי הבירה נמצאו השבוע בזמן שצוללנים ניסו לחלץ מהספינה הטבועה את בקבוקי השמפניה שנמצאו בחודש יולי. לדבריו, הם טעמו מהמשקה, שהיה "כהה וקצפי", ונהנו מהטעם.
"הטמפרטורה היציבה ותנאי התאורה סיפקו תנאים אופטימליים לאחסון, והלחץ בבקבוקים מנע ממי ים לחדור דרך הפקקים", נמסר. "אנו מאמינים כי אלו בקבוקי הבירה העתיקים בעולם", אמר ריינר ג'וסלין, דובר מטעם ממשלת איי אלנד - הבעלים של הפריטים שנמצאו בספינה הטבועה.
"תנאי אחסון אופטימליים" (אילוסטרציה)
צילום: רויטרס
מומלצים