מוסיפים שמן למדורה: הסקה בפסולת זיתים

קר בחוץ - חם וירוק בפנים: מי שנהנה מאח בביתו, מסיק אותה בוודאי באמצעות עצים, אך מתברר שיש פתרון אחר שחוסך את כריתת העצים ואף מונע פסולת מיותרת שמזהמת את הסביבה: הסקה באמצעות הפסולת האורגנית שנוצרת בתהליך ייצור שמן הזית - הגפת.

מדובר בחוכמה עתיקה שאבות אבותינו הכירו היטב: מהפסולת האורגנית המוצקה שנשארה לאחר סחיטת זיתים, הם נהגו להכין "קציצות", יבשו אותן בשמש והפכו אותן לחומר בערה ששימש לאפייה בטאבונים ולהסקה. חוכמה עתיקה זו נזנחה ברבות השנים וכיום, רוב הפסולת שנוצרת מתהליך הייצור של שמן זית מושלכת מושלכת אל הטבע והנחלים, שם היא מחלחלת לאדמה וגורמת לזיהום של מי תהום.

אבל אפשר עדיין ללמוד מאבותינו ולהפוך את הפסולת הזו למשאב, שדווקא מועיל לסביבה. פתרון חלקי לבעיה מגיע בדמותם של גלילי גפת, שיכולים לשמש להסקה במקום עצים. גללי גפת שכאלה מיוצרים בארץ במפעל "אוליוובר" שלמרגלות ההרודיון, שם עוברות שאריות הזית הליך של ערבול ועיבוד מחדש, דחיסה לגלילים ואחר מכן ייבוש באוויר המדברי.

בתום התהליך מתקבלים הגלילים, שמשמשים להסקה בתנורי עץ, באח ובמתקני חימום לגינה. הגלילים יכולים לשמש גם להבערת מדורה בחיק הטבע -כדי להקל על התחלת הבערה יש לשבור את הגליל הראשון והשני. 

שימוש נוסף - דישון הקרקע

הגלילים משווקים בארץ על ידי חברת פ.י.ל (פתרונות ירוקים לחימום). מלבד מחזור הפסולת והפחתת כריתה של עצים לצורכי הסקה - בחברה מפרטים כי גלילי הגפת מפיקים אנרגיה כפולה מזו שנוצרת משימוש בעץ ולכן הם מהווים פתרון הסקה זול ויעיל יותר.

עוד מציינים בחברה, כי גלילי הגפת תופסים מקום מועט יותר באחסון ביחס לעץ, וכי אפשר להשתמש באפר הגפת שנוצר לאחר הבעירה, לדישון קרקע. "גלילי הגפת מאפשרים למחזר את הפסולת, שאחרת הייתה מוטמנת באדמה, מונעים כריתת עצים מיותרת ומספקים לצרכנים פתרון הסקתי זול ויעיל יותר מהעץ", גורס  עמיחי זני, מנכ"ל החברה.

ארגז עם 6 גלילי גפת, מספיק לבעירה של כ-12 שעות ועולה כ-30 שקל. החברה גם משווקת משטח במשקל טון, שמכיל 72 ארגזי גלילים ומספיק לחורף שלם בבית ממוצע. משטח שכזה עולה 1,690 שקל + 23.5 שקל דמי הובלה לבית הלקוח, והוא שווה ערך ל-5 קוב עץ שעולים כ-2,000 שקל.

החברה משווקת את גללי הגפת ב-17 תחנות דלק ברחבי הארץ: אלונים, ינוח (כפר ורדים), בת שלמה, גוש עציון, גל כרמיאל, נחשון, צומת אורה, רמת השרון - הכפר הירוק, מגשימים, נווה אילן, דברת, מגידו, צומת דרור, גבעת זאב, עומרים - ליד עומר, מצפה רמון ודלק גדרה.