מצעד החסות: איזו חסה הכי בריא להוסיף לסלט?

בריא לאכול אותה כל השנה, אבל בחג הפסח החסה מככבת. כדי ליהנות מערכיה התזונתיים ערבבו בין סוגי החסה הבאים:

1. חסה ערבית

חומצה פולית: 136 מק"ג

בטא קרוטן: 5,226 מק"ג

אשלגן: 247 מ"ג

לוטאין וזיאקסנטין: 3,555 מק"ג

• בואו לקבל השראה לחיים בריאים בפייסבוק שלנו
  

2. חסה משי (Green Leaf)

חומצה פולית: 38 מק"ג

בטא קרוטן: 4,443 מק"ג

אשלגן: 194 מ"ג

לוטאין וזיאקסנטין: 1,730 מק"ג

3. חסה אדומה (Red Leaf)

חומצה פולית: 36 מק"ג

בטא קרוטן: 4,495 מק"ג

אשלגן: 187 מ"ג

לוטאין וזיאקסנטין: 1,724 מק"ג

4. חסה מסולסלת (Butterheads)

חומצה פולית: 73 מק"ג

בטא קרוטן: 1,987 מק"ג

אשלגן: 238 מ"ג

לוטאין וזיאקסנטין: 1,223 מק"ג

5. חסה אמריקאית (אייסברג)

חומצה פולית: 29 מק"ג

בטא קרוטן: 229 מק"ג

אשלגן: 141 מ"ג

לוטאין וזיאקסנטין: 277 מק"ג

ייעוץ מקצועי: עלינה סגל, מומחית לטיפול בהפרעות אכילה, דיאטנית מחוזית, קופת חולים לאומית