שתף קטע נבחר

 

בהלת המלפפונים: "תמיד כדאי לשטוף בסבון"

במשרד הבריאות מדגישים כי לא יובאו לארץ ירקות טריים מספרד, שם החל כנראה הזיהום שגרם למותם של 10 בני אדם בגרמניה. במשרד סיפקו כללי היגיינה נאותים לקוצצי הסלטים

בהלת הסלט עדיין לא כאן, אבל במשרד הבריאות ממליצים על כללי גהות נאותים: בהודעה שפרסם משרד הבריאות אחר הצהריים (יום א') נמסר כי לא היה ייבוא של ירקות טריים מספרד בתקופה האחרונה. זאת, לאחר שפורסם כי מלפפונים מזוהמים בחיידק אי-קולי, שמקורם כנראה בספרד, הם הגורם לכמה מקרי מוות באירופה.

 

"התוצרת הטרייה המגיעה לארץ נבדקת בדיקות מיקרוביולוגיות", הרגיעו במשרד הבריאות ופירטו מספר דגשים בנוגע לכללי היגיינה נאותים. בין ההמלצות, "שטיפת התוצרת הטרייה במים חמים וסבון, ושטיפת הידיים עם סבון טרם הטיפול בפירות והירקות". במשרד הבריאות ממליצים עוד להפריד את הירקות ממזון גולמי לא מעובד, כמו ביצים ובשר.

 

למרות שבאירופה עדיין לא הושלמה החקירה בנוגע למקור הזיהום, במשרד הבריאות בירושלים מבטיחים להמשיך לעקוב אחרי הממצאים.


הוסרו מהמדפים בצ'כיה ובאוסטריה. לשטוף טוב טוב (צילום: רויטרס)

 

הודעת אזהרה מפני הסכנה נמסרה ל-27 מדינות אירופיות, בהן שש שבתחומן התגלה המקרה: גרמניה, שבדיה, דנמרק, גרמניה, בריטניה והולנד. בצ'כיה ואוסטריה נמצאה כמות קטנה של ירקות החשודים כנגועים בבקטרייה. לדברי הרשויות בצ'כיה, חלק מהמשלוחים האלה הועברו גם להונגריה ולוקסמבורג, אך בינתיים לא נמסר על הגעת המחלה לשם.

 

עד כה אובחנו באירופה לפחות 300 מקרים של המחלה, רובם הגדול בקרב נשים. אתמול הודיעו רשויות הבריאות בגרמניה על ארבעה מקרי מוות נוספים שנגרמו כתוצאה מאכילת מלפפונים מזוהמים בבקטרייה.

בכך עלה מספר הקורבנות של המחלה במדינה לכעשרה.

 

אחד הגורמים למחלה הם מלפפונים שגודלו בדרום ספרד. הרשויות בספרד מסרו כי הן הטילו מגבלות על שתי חברות החשודות כי ייצאו מלפפונים, שעל פי החשד זוהמו בחיידק אי קולי (EHEC) המסוכן הגורם לתסמונת המוליטית-אורמית (HUS). עוד נמסר כי מספר רב של מלפפונים נשלח לבדיקת מעבדה שתגלה אם הם זוהמו בחיידק המסוכן. תוצאות הבדיקה יתקבלו מחר.

 

לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
לשטוף קודם ידיים. מלפפונים בברלין
צילום: רויטרס
מומלצים