לחיים: היין היקר בעולם נמכר ב-400 אלף שקל
יין ישמח לבב אנוש, והיין הזה במיוחד. בקבוק יין שנמכר ב-75 אלף ליש"ט (416,398 שקלים) קבע היום (יום ג') שיא גינס חדש והפך ליין הלבן היקר ביותר שנמכר אי פעם. מדובר בבקבוק שאטו ד'יקאם מ-1811.
הקונה המאושר הוא האספן כריסטיאן ואנק שעבד בעבר כסומלייה הראשי במסעדת "לה טור ד'ארז'ן" (La Tour d'Argent) המפורסמת בפריז, ומעוטרת בכוכב מישלן. יינות שאטו ד'יקאם הלבנים המתוקים ידועים באיכותם ובמחירם, אך בציר 1811 נחשב למשובח במיוחד.
ואנק והבקבוק. "אחלוק אותו עם אשתי, אחיי וחבריי" (AFP)
"היין הזה מיוחד מאד", הסביר ואנק, "הוא מגיע מהיקב המייצר את היין הלבן המפורסם בעולם והוא יוצר בשנה שבה נצפה כוכב שביט זוהר וגדול במיוחד, שיש המאמינים שהשביח את היין".
"זהו יין נדיר שנטעם שלוש פעמים ובכל פעם זכה לחמישה כוכבים מתוך חמישה. הוא לא נקנה רק כהשקעה, זו הולכת להיות גם הנאה", אמר ואנק ושטח את תוכניתו.
היין יוצג בארון תצוגה חסין ירי, בעל מערכת שמווסתת את הטמפרטורה ולחץ האוויר, במסעדתו של ואנק " SIP Sunset Grill" בבאלי.
"אני אפתח אותו בעוד שש שנים כדי לחגוג את יום השנה ה-50 לתחילת עבודתי בפריז", סיפר ואנק. "אני אחלוק אותו עם אשתי, אחיי וחברים. אני כבר יודע מה יהיה התפריט".
"כשקניתי אותו לא ידעתי שזה היין הלבן היקר ביותר שנמכר אי פעם, אבל ידעתי היטב שזה היין היקר ביותר שאני רכשתי אי פעם".
לפנייה לכתב/ת 
זהירות לא להפיל. ואנק והבקבוק
צילום: AFP
מומלצים
