"מכירות המזון בחגים יעלו ב-2% לעומת 2010"
יו"ר ענף המזון בלשכות המסחר, ראובן שליסל, טוען כי הצרכנים יקנו יותר בתשרי הנוכחי. ועם זאת, הפדיון הכספי של הרשתות יקטן כיוון שמחירי המזון ירדו ב-10%-20% בזכות המחאה. "הרווחיות של כולם יורדת, יש מלחמה מטורפת בין הרשתות"
"מכירות חודש תשרי יגדלו השנה ב-2% בהשוואה לתשרי 2010, אך פדיון המכירות לא יגדל, כיוון שהוא ישקף ירידה של 10%-20% במחירים", כך אמר הבוקר, ראובן שליסל, יו"ר ענף המזון באיגוד לשכות המסחר.
- בצל המחאה: 0.7% ירידה בפדיון רשתות המזון
- רמי לוי באינטרנט: ההזמנה תגיע עוד 5 ימים
- נילסן: מכירות תנובה צנחו מקוטג' ועד שוקו
"המחירים ירדו בשל התחרות העזה בין רשתות המזון והשלכות גל המחאה החברתית, שגרר אחריו מבצעים נרחבים. הירידה הכללית במחירי מוצרי המזון נובעת בין היתר גם מירידת מחירי מוצרי החלב, לאור פעילות הסטודנטים בחרם מול תנובה והישגיהם בשיתוף הפעולה מול רשת שופרסל".
עוד אמר ל-ynet: "מדובר בגידול כמותי בלבד במכירות. מחזור המכירות יגדל אבל הרשתות לא ירוויחו מזה, משום שבזכות המבצעים, הצרכנים קונים יותר פריטים אבל משלמים עליהם פחות. כך קרה בקוטג' וכך קורה במוצרים אחרים. יש ירידה בעלוּת סל הקניות של 10% עד 20%, להערכתי, בעוד שלפי הערכת הרשתות, ישנה אפילו ירידה גדולה יותר של 25%".
מה זה אומר מבחינת הרשתות?
"הרווחיות של כולם יורדת, גם של היבואנים, ככה זה כשיש תחרות גדולה בשוק".
התחושה היא שבסופו של דבר, אין באמת תחרות בין הרשתות, משום שמדובר בדואופול.
"למרות מה שאומרים, יש תחרות. שימי לב מה קורה בין שופרסל והרבוע הכחול, רמי לוי כמעט חינם וחצי חינם. הפרסום האגרסיבי, הורדות המחירים - זה טירוף מה שהולך שם. המצב במשק הוא טוב, אך התחרות בין הרשתות ענקית בגלל מחאת הצדק החברתי".
מישהו יפסיד בתחרות הזאת?
"אין נביא בעירו".
אתה בעד המחאה? בעד החרם על תנובה?
"במחאה יש הרבה צדק, אך אני נגד חרמים, מפני שזה לא יביא לדברים טובים. אין ספק שצריך לשבת ולדבר - המדינה, רשתות, ספקים ויצרנים קטנים. אני בעד שהמחירים יהיו מסודרים והכל יהיה מסודר, ושהתחרות תביא למחירים נכונים. אני גם מחכה למסקנות ועדת טרכטנברג שיורידו מכסים על ייבוא כדי שנוכל להוריד מחירים".
לפנייה לכתב/ת 
