משרד הבריאות דורש: להוסיף מגנזיום למי הברז
במשרד הבריאות מבקשים להפוך את ישראל למדינה הראשונה בעולם שתוסיף מגנזיום למים, כך מדווח "ידיעות אחרונות". הנימוק: המינרל חיוני למניעת מחלות לב ויתר לחץ דם. רשות המים מתנגדת: "בזבוז אדיר, המים לא יפתרו את הבעיה"
אחרי החלטת המדינה להוסיף פלואור למי השתייה שלנו מטעמי בריאות, דורש משרד הבריאות ל"שדרג" שוב את המים ולהפוך את ישראל למדינה הראשונה שמוסיפה להם מגנזיום - צעד שהוביל לפתיחתו של מאבק חריף.
במשרד הבריאות מסבירים שמחסור במגנזיום עלול לגרום למחלות ואף למוות. אלא שברשות המים מתנגדים נחרצות וטוענים: "מדובר בבזבוז אדיר של כסף שיביא לעלייה משמעותית בתעריף המים."
האם בריא לשתות מי ברז?
- איזה מים הכי בריאים? מסוננים, מינרלים או מהברז
הקרב על המגנזיום מצטרך לויכוח המר על ההחלטה שקיבל משרד הבריאות להוסיף פלואור במי השתייה, בטענה שהוא שומר על בריאות השיניים. במשרד הבריאות מסבירים את הבקשה להוסיף למים מגנזיום בכך שתהליכי ההתפלה בישראל מוציאים מהמים את כל המינרלים שיש בהם, מה שגורם לירידה בכמות המגנזיום שאנו מקבלים.
למה צריך מגנזיום?
"מגנזיום הינו מינרל חיוני שהכרחי לתפקוד תקין של התאים בגוף ומונע בין היתר הסתיידות של רקמות רכות ושל שרירים," אומרים במשרד, "בשל כך יש לו תפקיד חשוב במניעת התפתחות טרשת עורקים ויתר לחץ דם." אנשי המשרד הוסיפו כי במרבית המחקרים שבחנו את הנושא "נמצא שחוסר מגנזיום במי השתייה נקשר לתמותה כתוצאה ממחלות רבות."
המגנזיום הוא מינרל שנמצא בטבע ונספח למים במהלך חלחולם בקרקע ובסלעים, וחיוני לתפקוד תקין של התאים בגוף. ארגון הבריאות העולמי ממליץ שמי השתיה יכילו 50-25 מיליגרם מגנזיום לליטר. כיום מכילים המים בישראל כ30- מ"ג, אולם מכיוון שההתפלה תפחית עוד כ20- מ"ג מבקשים במשרד להוסיף מגנזיום כדי לשמור על אותה רמה.
אלא שמנתוני משרד הבריאות עולה שכבר כיום אנחנו צורכים רק כרבע עד מחצית מכמות המגנזיום היומית המומלצת, שעומדת על כ400- מ"ג ליום.
פחות תמותה ממחלות לב
מעבר לשאלה אם יש למדינה זכות להוסיף חומרים למים מתברר שמדובר בפרויקט יקר. במשרד הבריאות אומרים שבדיקה העלתה כי תוספת של מגנזיום בעלות של כ134- מליון שקל לשנה תביא להפחתה של 250 מקרי מוות ממחלות לב בשנה.
ברשות המים תוקפים את המהלך וטוענים שמדובר בצעד בזבזני. "אם ירידה ב20-10- מ"ג ליום מגנזיום תגרום לתמותה של 200 איש, אז איפה משרד הבריאות כשחסר היום לאנשים כ200- מ"ג ליום"? אומר מנהל אגף ההתפלה ברשות המים אברהם טנא. "המים לא יפתרו את הבעיה. ואם יש כזו בעיה חמורה אפשר למצוא דרכים אחרות לפתור אותה."
ברשות מעריכים שהעלות הנדרשת להוספת המגנזיום עומדת על כרבע מיליארד שקל בשנה, וכי הדבר ידרוש העלאה של כ60-50- אגורות לקוב בתעריף המים שאנחנו משלמים. "מדובר בבזבוז אדיר. מתוך כ600- מיליון קוב מים שיותפלו בשנה בקושי 15 מיליון ישמשו לשתייה," מאשים טנא שהדגיש כי "מרבית המים שאנחנו צורכים בבית משמשים להדחת אסלות, למקלחת ולכביסה."
במשרד הבריאות טוענים מנגד כי הוספת המגנזיום למים "יעילה יותר כי כולם צורכים מים." לטענה שאין כיום אף מדינה בעולם שמוסיפה מגנזיום למים, עונים במשרד בכך שאין גם אף מדינה שמתפילה כל כך הרבה מים - "ולכן לא מן הנמנע שישראל תהיה חלוצה בתחום."
ומאיפה יבואו כמויות המגנזיום הגדולות? את אלה כמובן צריך לכרות ממקורות טבעיים, וגם לתהליך הכרייה יש השלכות סביבתיות נרחבות.