בזכות דיאטה שנויה במחלוקת - גילון רזה 23 קילו
בעוד הוויכוחים על דיאטת ה-HCG ממשיכים, גילון מנדלצוייג טוען שאת תהליך ההרזיה שלו החל בעזרתה והשלים בזכות מהפך שלם בתזונה, בכושר ובאורח החיים. "אין דיאטת קסם, זה תהליך שדורש מאמץ, התמדה ותמיכה", הוא מסביר
- רזיתם ואתם מרגישים נהדר? ספרו לנו
רזו בענק: סיפורי דיאטה מדהימים:
- "השומן לחץ לי על הלב" - איך רזה ליאור 30 קילו?
לדבריו, ההשמנה לא הפריעה לו, "לרוב הייתי די שלם עם עצמי, אמרתי שככה נועדתי להיות, שזה מטען גנטי ואין הרבה מה לעשות עם זה. היו תקופות שכן ניסיתי כל מיני דברים כדי לרזות קצת – אבל תמיד חזרתי לנקודת האפס פלוס ריבית".
למה הדיאטות לא עבדו?
"אני חושב שלא הייתי ממוקד מטרה מספיק. לא השקעתי יותר מדי, כל פעם שהיה אירוע באופק ניסיתי לרזות אבל בפועל תמיד מצאתי תירוץ כלשהו להתחמק ולא להתאמץ".
רגע השינוי הגיע כשראה את אמו יורדת במשקל. "לפני כשמונה חודשים ראיתי שהיא משיגה תוצאות בזמן קצר יחסית. אמרתי לעצמי שאין לי מה להפסיד, וניסיתי גם. אחוז השומן שלי בגוף עמד בשלב הזה על 26%, על הגבול של השמנת יתר חמורה".
מנדלצוייג ואשתו שירי ניסו יחד את השיטה שעבדה לאמו, ושילבו אותה בהמשך עם פעילות גופנית ושינוי הרגלי אכילה. מדובר בדיאטה השנויה במחלוקת HCG, בה התנסה בצורתה ההומיאופתית. "זה ספריי שלוקחים יחד עם תפריט מיוחד של עד 500 קלוריות ליום", הוא מסביר, "זה נשמע מאוד מאיים, גם לי זה נראה ככה בהתחלה אבל התהליך עצמו הוא למשך חודש בלבד, אז מנסים".
איך שומרים אחרי חודש אחד בלבד של דיאטת כאסח?
"ברגע שנגמר אוכלים הכול חוץ מפחמימות ועמילן במשך שלושה שבועות. אחר כך משלבים בהדרגה את הפחמימות לתפריט, ואז עושים עוד חודש. ברגע שבמשך חודש אכלתי תפריט מדויק ומצומצם, לא היה לי רצון לחזור לאכול שטויות אחר כך. אשתי ואני נכנסנו לפוקוס לגבי מה בריא ומה לא".
איך נראה תפריט יומי?
"מותר לאכול שתי מנות חלבון של 100 גרם, לדוגמה קופסת טונה, ביצה או חזה עוף קטן. מותר שתי מנות פירות במינון מדויק, שתי מנות ירקות ביום, שתי מנות פחמימות – שזה בערך פריכית פלוס מינוס. זה אכן תפריט משעמם ודל, אבל זה רק לחודש אז מנסים. לא צריך להתמיד שנה, זה זמני".
מדובר בתפריט מאוד מצומצם, על גבול ההרעבה, למה צריך את הספריי?
"הוא מונע תחושת רעב. ביום הראשון היה קצת קשה מבחינת הסתגלות, כי זה תפריט מוגבל, אבל תוך יומיים הייתי עם תחושת שובע ותפקדתי כרגיל".
מגדלים את בתם לאכול בריא
לאחר סיום התהליך המשיך מנדלצוייג בהתמדה בפעילות גופנית, שלאט לאט הפכה לעיסוק שבו הוא משקיע זמן רב: "כשהייתי באמצע התהליך נפתח קרוב לבית מכון כושר חדש, אז אמרתי שאלך על זה עד הסוף ופשוט ניסיתי ונתפסתי. אני מתאמן כל יום, שישה במכון ועוד אחד בריצה בחוץ, עושה אימוני כוח, ריצות, שזה משהו שלא האמנתי שאוכל לעשות - היום אני רץ כ-50 ק"מ בשבוע גם אם זה אומר לקום ב-5:00 כדי להספיק לפני העבודה".
יחד עם הקילוגרמים שירדו הוא וזוגתו, שרזתה 13 קילו משלה שינו לחלוטין את הרגלי האכילה שלהם. "בהתחלה זה היה קשה", הוא מספר, "כי מדובר בהסתגלות לאורח חיים שונה, אבל היום יש דברים שאני יודע שאהבתי לאכול ולא מבין איך עשיתי את זה, הם כמעט מגעילים אותי - המון אוכל מטוגן, סופגניות ודברים שמפוצצים בשמן וקרמים, הייתי אוכל אותם בכמויות והיום זה פשוט לא עושה לי את זה יותר.
"פעם היינו מזמינים אוכל מבחוץ לפחות שלוש-ארבע פעמים בשבוע, היינו אוכלים מאוחר, יושבים ב-22:00 ומורידים המבורגרים, צ'יפס ופיצות. ההרגל הזה נעלם לחלוטין. אנחנו מבשלים לבד וכמה שזה נשמע קצת פלצני זה הפך להיות יותר טעים מהמטוגנים של פעם. אנחנו שמים לב מה מכניסים לגוף, ואם זה מועיל לו או לא. לא נמנעים ממתוקים, אוכלים, אבל הכול במידה".
האם העובדה שאתם שניים עזרה?
"התחלנו את התהליך יחד, גם זוגתי התעניינה, ובגלל שזה הצריך שינוי באורח החיים בבית זה בלי ספק הקל על שנינו שעשינו את זה יחד, זה קל יותר בשניים מבחינת ההכנות, הפרגון, התמיכה ההדדית והשמירה על אורח החיים. אני מכיר חברים שעשו דיאטה לבד וחברים שעשו את זה בזוגות, ונראה תמיד שלזוגות קצת יותר קל".
מנדלצוייג מוסיף שהחשיבה החדשה שלהם על תזונה נכונה משפיעה לטובה גם על אופן גידול בתם בת השנתיים, "אנחנו מקנים לה חינוך לאוכל בריא מגיל צעיר ושמים לב מה היא אוכלת, שזה יהיה בריא ולא שטויות. החטיפים שלה הם שקדים וחמוציות במקום ביסלי, במבה ושוקולד. כשנותנים לה לבחור היא מבקשת את החטיפים הטבעיים בעצמה".
איך הסביבה הגיבה?
"אני לא רגיל לקבל מחמאות וזה פשוט לא יאומן. אנשים לא זיהו אותנו, התגובות היו של קנאה חיובית, התפעלות ופרגון מטורף של כולם כולל כולם. אני מצטער שלא התחלתי עם זה יותר מוקדם, אבל עדיף מאוחר מאשר לעולם לא. פתחנו דף חדש והרבה יותר כיף לנו עכשיו. היה לי לחץ דם גבוה והוא נעלם, היו תחושות של עייפות וכבדות שנעלמו. ממש התחלנו את החיים מחדש".
העצות של גילון להרזיה
- "כשמבדילים בין חשק לאכול לבין רעב אמיתי, קל יותר לרזות. קודם כל צריך לרצות את זה, באמת במאה אחוז, ואז זה יקרה באיזושהי צורה.
- "אין דבר כזה דיאטת פלא או קסם. כל דיאטה שעושים התוצאות שרואים לאורך זמן הן של עבודה קשה, התמדה ורצון, וזה מה שבעצם מוביל למטרה ולהישגים.
- "הכי חשוב זה ידע. תרכשו ידע על מה בריא וטוב לאכול ומה לא טוב. זה יכול לעשות את כל ההבדל. יש אנשים שיכולים לאכול דברים שנראים בסדר, אבל בפועל הם עושים יותר נזק מתועלת. ידע זה כוח, אמרו את זה לפניי.
- "תמיכה ופרגון מהסביבה, זה חלק לא פחות חשוב מכל התהליך, זה מעודד ומדרבן להמשיך הלאה. ובאותו עניין אני רוצה למסור תודה עצומה לאשתי שירי על הפרגון והתמיכה, בלעדיה זה לא היה קורה. היא סובלת את כל הגחמות שלי של לקום לפני הציפורים ולעסוק בספורט כל הזמן".
לפנייה לכתב/ת 
