חודש לדיאטה: כמה התקרב שובל למשקל היעד?

הנה משימה: קחו שלוש ביצים, הפרידו מהן את הצהוב ונסו לעשות חביתה מהלבן בלבד. עם המשימה המורכבת הזאת נאלצתי להתמודד השבוע בכל בוקר מחדש.

השבוע עשינו שינוי נוסף בתפריט: מותר לי לאכול גם זיתים. מי חשב שזיתים יעשו אותי מאושר כל כך? בעבר הלא רחוק הייתי אוכל רבע קופסה בארוחה, היום אני מסתפק בשניים-שלושה.

מסע הדיאטה של שובל ירושלמי :

• שובל מגיע לחדר כושר בפעם הראשונה. כמה רזה?
• שובל בדיאטה כדי להיות שוטר. כמה רזה השבוע?
• שובל צריך לרדת 44 ק' כדי להיות שוטר. ynet מסייע
  

והנה תוצאות השבוע: ירידה נוספת של 2.6 קילו! היקף הבטן גם הוא ירד, ובסך הכל אני מתקרב לירידה של עשרה קילו בחודש ושבוע.

לפני חמישה שבועות, לפני שהתחלתי את תהליך ההרזיה, לא יצא לי להתמודד עם ההחלטה האם לאכול שווארמה או פיצה. הייתי פשוט אוכל את שניהם באותו היום.

אבל לפני שבועיים גיל גרנות מ"ישראלבודי", שמלווה אותי עד משקל היעד, צ'יפר אותי ואפשר לי לבחור יום שבו אוכל שווארמה בפיתה פלוס כל התוספות. אז החלטתי לוותר על הצ'ופר כי חשבתי שהוא עלול להזיק לי פסיכולוגית, וממילא אני עומד יפה בתפריט. הפעם הבנתי מגיל שאכילת הצ'ופר חשובה לא רק לנפש, אלא גם כדי לתת לגוף "בעיטה" להמשך הדרך.

הפעם הבחירה קשה יותר: פיתה עם שווארמה פלוס כל מה שנכנס בפנים - או שני משולשי פיצה. לא תיארתי לעצמי שיצטרכו להכריח אותי לאכול דברים שעד לפני חודש וקצת היו חבריי הטובים ביותר.

להתגבר על ההתמכרות לאוכל

לפני כשנתיים קיבלתי את אחת ההחלטות החשובות בחיי, ועברתי סדנה לגמילה מעישון. שלב שלב אחרי התגברתי על ההתמכרות, ואני גאה להכריז שכבר שנתיים אני לא מעשן. עכשיו אני מרגיש באותו סוג של תהליך, גמילה משמן ומסוכר וכל סוג אוכל אחר שעושה הכל חוץ מטוב לגוף שלי.

התמכרות היא בסופו של דבר הרגל. הרגל שהכנסנו לשגרה היומית שלנו עד שאנחנו לא יכולים בלעדיו, או לפחות מאמינים שאנחנו לא יכולים.

לכל אחד יש התמכרות למשהו, שממלאה צורך נפשי כזה או אחר ומשפיעה עליו ברמות שונות. עד שזה משתלט על השגרה, עד שזה יוצא משליטה. אז איך מתגברים על התמכרות? מחליפים הרגל אחד באחר. כיוון שאני רגיל להעסיק את הפה, אם לא בעישון - פונים למסטיקים.

בכל פעם שיש לי חשק לאכול אני לוקח מסטיק, והאמת היא שזה עושה את שלו. במסטיקים אין הרבה קלוריות וברובם אין סוכר בכלל. זה מרענן במשך היום ובהחלט גובר על החשק לנשנש דברים אסורים ומיותרים.

אז המסטיקים הולכים איתי לכל מקום ובכל סיטואציה. מומלץ לנסות להשתמש בהם כתחליף לדברים מזיקים הרבה יותר.

בתהליך גמילה מאוכל. שובל בתחילת התהליך (מימין) והיום(צילום: מורן שביט)

לא חורג מהתפריט בשום אופן

בשבועיים האחרונים ביליתי גם בטיול עם המשפחה בשבת ובגיחה קטנה לאילת. פתאום הבנתי שהסביבה החיצונית, זו שמחוץ לשגרה הטבעית שלי, היא טריטוריה אחרת לגמרי שיש להתמודד איתה. התפריט שלי הוא אבן היסוד שלי, ואני בשום אופן לא חורג מהתפריט ומהשעות המוגדרות בו.

אבל מסתבר שבחוץ, בעולם הגדול, הדברים קצת יותר קשים. כל דבר שאני רוצה לעשות דורש תכנון מראש והתעסקות בשעת ההאכלה הבאה שלי. ממש אטרקציה בגן החיות. אני צריך לתכנן איזה מאכלים אקח איתי כצידה לדרך. ואם רוצים לצאת בערב צריך לחשוב מה שותים, אם בכלל. אלכוהול הוא BIG NO NO בכל הקשור לדיאטות, וגיל ששומר עליי גם מרחוק הזכיר לי שזה לא בא בחשבון.

הוא לא אמר לא לצאת בכלל, אלא ליהנות ולהזמין רק מה שמותר לי לשתות - משקאות דיאטטיים למיניהם. ואם מישהו שואל, עדיף שאגיד שפשוט אסור לי כי אני על אנטיביוטיקה. אני חייב לציין שזו שיטה לא רעה. למרות שאין לי בעיה להסביר לכל מי ששואל שאני במשטר דיאטה שלא מאפשר לי. בצד העמוק יותר של הדברים, לומדים ליהנות גם בלי השתייה, וזה לא סוף העולם אחרי הכל.

ממסעדות אני נמנע לחלוטין. בחופשה הקטנה שלי חרגתי ממנהגי וישבתי לאכול בבית קפה, רק מה שמותר. רק אחרי שנפרדתי מדוכני השווארמה והפיצה ועיניי נפתחו לעולם, גיליתי שיש מודעות גדולה היום כמעט בכל מקום לנושא הבריאות. צירופי הסלטים שמציעים לנו הם אינסופיים, פשוט עולם ומלואו שאני צריך להכיר אחרי ההכרה העמוקה מדי עם הדוכנים החדשים בסופר.

אז חברים, זה שנכנסים לדיאטה לא אומר שצריך לוותר על ההנאות בחיים. נכון שההנאה הכי גדולה שלי הייתה האוכל, אבל עכשיו אני לומד ליהנות גם מכל השאר. מותר לצאת, מותר לאכול - רק לשמור על האיזון והתפריט.

כמובן שלאף אחד לא כיף לאכול כל יום בדיוק אותו הדבר, ואולי בגלל זה צריך להכניס גם את השווארמה או הפיצה, כדי לא לשכוח את הטעם.

אני נרגש להתחיל תפריט קצת שונה, שמח על הירידה הנראית לעין -ומבטיח להמשיך להתמיד.