מי מרשתות השיווק הולכת על ביצים יקרות?

הפרסומים על העלאות מחירים קרבות בענף המזון רק הבהירו כמה רשתות השיווק מהלכות על ביצים. החשש מלפגוע במותג המחאה של שנה שעברה (הקוטג') מחד מול הרצון שלהן לבצע עליית מחירים מאידך, רק הבהירו לכולנו כמה הנושא עדיין רגיש. באופן סימלי ולאור המציאות החדשה, החלטנו לבדוק על המדפים הווירטואליים ובאתרי הרשתות – מי הצועדת על הביצים היקרות?

• לכתבות נוספות במדור השוואת מחירים
  

מהבדיקה כולה עולה כי בפרס הרשת המגוונת זכתה ללא עוררין רשת שופרסל אשר הציגה מגוון רחב ומפואר של 34 סוגי ביצים (סוגים ייחשבו כשינוי בסוג/ גודל/ כמות) מול 8 אצל רמי, 7 אצל מגה ו-6 בלבד אצל עדן טבע מרקט.

אם נשפוט בשיטה פשוטה, אז הרי שהמחיר הכי נמוך ליחידה שווה למעשה לרשת הזולה.

מבדיקה מהירה וסידור של שלב אחד בלבד יכולנו לראות מיד כי הרשת הזולה, זאת אשר מספקת את העלות לביצה הנמוכה ביותר (ללא התחשבות בסוג, כמות או גודל) הנה הרשת הווירטואלית של רמי לוי עם מקום ראשון במחיר של 83 אגורות לביצה גדולה (L) רגילה ברכישת 12 יחידות ומקום שני במחיר של 84 אגורות לביצה בינונית (M) רגילה ברכישת 30 יחידות (למה אם קונים יותר קטנות ובכמות גדולה יותר זה עולה יותר? זאת כבר שאלה שכנראה תישאר פתוחה).

במקום השני לפי אותה שיטת דירוג פשוטה עומדות צמוד צמוד רשתות שופרסל ומגה (ולכן זה המקום גם האחרון...) עם מחיר כמעט זהה: 92 ו-93 אגורות בהתאמה. אך גם כאן לא נוכל להתעלם שהאחת מדברת על ביצים גדולות והאחרת על בינוניות, שתיהן רגילות, ובעוד שופרסל משווקת את ביצי תנובה בזול יותר, מגה כנראה מוכרת את המותג המקומי שלה ביוקר.

החלטנו לחקור טיפה יותר את הנושא, הכולל גדלים שונים של מגשים וסוגים שונים של ביצים, והנה תמצית הממצאים העיקריים (לטבלה המלאה - לחצו כאן):

במקום בו האתר לא ציין גודל או שלא היו מתחרים בקטגוריה – לא יכולנו להשוות.