לרדת במשקל אחרי החגים: תכנית ב-5 שלבים

בתוכנית דיאטה דרסטית שכזו אנחנו אמנם מצליחים להשיל ממשקל גופנו במהירות, ולפעמים גם בקלות, אך החסרונות הטמונות בתהליך גוברות על "היתרון" שבירידה מהירה במשקל. נתחיל בכך שבמקרים רבים הירידה במשקל היא לא יותר מאשר אשליה זמנית. הרי לרוב הירידה הראשונית במשקל היא למעשה לא ירידה בשומן, אלא רק איבוד של נוזלי הגוף. לאחר איבוד הנוזלים מגיע השלב הקשה יותר: איך לגרום לגוף לאבד שומן.

עוד כתבות של אלעז יוסף:

בדיאטה? 7 תרופות סבתא שיאיצו הירידה במשקל

• 10 מזונות שיעזרו לכם לרזות מהר יותר
• 16 שינויים קטנים שיסייעו במניעת נשירת שיער
• המצעד: 10 צמחי מרפא הטובים ביותר לבריאות
  

לאנשים שביצעו דיאטת כאסח קשה מאוד להצליח בשלב זה בשל מספר סיבות עיקריות:

הגוף לא קיבל את כמות הקלוריות לה הוא זקוק על מנת להתקיים ולמלא את תפקודיו הבסיסיים, כמו נשימה או עיכול. התוצאה: הגוף מאט את חילוף החומרים הבסיסי שלנו ולכן תהליך הדיאטה מואט או נפגע. הפתרון: לא להתחיל לבצע דיאטת כאסח, אך במידה וכבר פצחתם בדיאטה קיצונית ונתקעתם במשקל - זה השלב בו צריך להוסיף קלוריות במתינות.

הוספה פתאומית של כמות קלוריות גדולה מדי יכולה להוביל לתופעה שנקראת " אפקט הריבאונד", בה הגוף פתאום מקבל את כל אבות המזון שהיו חסרים לו ולכן הוא "שומר" עליהם בכל הכוח מתוך חשש ששוב יעבור תקופה של חוסר תזונתי. באפקט הריבאונד לא רק שאנו חוזרים במהירות למשקל הקודם שלנו, אנחנו אפילו משמינים מעבר לכך.

בטבע בכלל ובגופנו בפרט טמונה חוכמה בסיסית, אך מופלאה. לחוכמת הגוף אנו קוראים "הומוסטאזיס"- השאיפה הטבעית של הגוף לשמור על איזון בריאותי. כאשר אנו חולים והחום עולה הגוף נכנס לפעולה ועושה מגוון של מאמצים להוריד אותו ולחזור למצב הקודם.

התהליך הוא חיוני וחשוב ומערב מגוון רחב של פעולות בגוף, כשכל מטרתו היא לשמור על בריאותנו. בתהליך של דיאטה, בניגוד למקרים רבים אחרים, אנחנו דווקא לא מעוניינים לעורר את תהליך ההומוסטאזיס. אך בדיאטות שבהן אנו יורדים במהירות במשקל, במקרים רבים תהליך האיזון נכס לפעולה. התוצאה: הגוף שואף לחזור למשקל הקודם שלו ולכן אנחנו מתחילים להרגיש תופעות כמו רעב, תשוקה למתוק, כאבי ראש, חולשה ועוד.

סטרס וחוסר שינה הם גורמים עיקריים להשמנה ולאי ירידה במשקל. בתהליך דיאטה לא מבוקר ומהיר מדי הגוף שלנו נכנס גם לסטרס פיזי, בשל חוסר היכולת שלו לקבל רכיבי מזון חיוניים. התוצאה: הגוף מפריש חומר בשם קורטיזול הגורם להגדלת האישונים, עלייה בלחץ דם, הגברת דופק הלב והשמנה באזור הבטן.

אז מהי הדרך הנכונה לרדת במשקל לאחר החגים?

1. תוכנית תזונה מסודרת ומאוזנת

המסקנה היא שאין תפריט אחד שמתאים לכולם ושאין אב מזון שמומלץ או אסור. הסוד הוא בגיוון והתאמה של כמות האוכל וסוג האוכל בהתאם לאדם, מטרותיו ומצבו הבריאותי.

2.הרגלי אכילה

סגלו לעצמכם הרגלי אכילה בריאים: אכלו בנחת וברוגע, אכלו ללא היסח הדעת ונסו להתרכז אך ורק באוכל הנמצא בצלחת שלכם, במרקם, בטעם ובריח האופיינים לו. אכילה מודעת תאפשר לכם לשלוט בכמויות האוכל שאתם מכניסים לגוף ותאפשר לכם להרגיש את תחושת השובע במהירות רבה יותר.

3. שלבו תוספי תזונה וצמחי מרפא 

חלק מתוספי תזונה וצמחי המרפא שמסייעים לתהליך הדיאטה הם:

סיבים תזונתיים: תורמים לתחושת שובע ולניקוי הגוף מרעלים.

חיידקים פרוביוטים: מחזקים את מערכת העיכול, שבמקרים רבים חלשה אצל אנשים הסובלים מעודף משקל.

תה ירוק: מכיל חומרים שמגבירים חילוף חומרים.

חומצה אמינית לקרנטין: מגבירה את השימוש בשומן לצורך אנרגיה בתוך התאים.

כרום: מינרל המוריד את התשוקה למתוק ומאזן את רמות הסוכר בדם.

מולטי ויטמין: אנשים שמבצעים דיאטות שאינן מאוזנות עלולים לסבול ממחסור בוויטמינים ומינרלים, שגורם בטווח הרחוק לבעיות בריאותיות ולפגיעה בתהליכי חילוף החומרים.

קומפלקס ויטמין B: חיוני להפקת אנרגיה מפחמימות ושומנים.

גאוורנה: צמח המכיל חומרים ממריצי חילוף חומרים.

גדילן מצוי ושן ארי: צמחי מרפא המחזקים את תפקודי הכבד ותהליכי ניקוי הרעלים מהגוף.

תלתן אדום וסרפד: צמחי מרפא משתנים.

ג'ינסנג: צמח ממריץ חילוף חומרים.

זו רשימה חלקית ביותר וישנם צמחי מרפא ותוספי תזונה רבים ונוספים שיכולים לסייע לכם בתהליך. חשוב לזכור שההצלחה בשילוב של תוספים בדיאטה טמונה בהתאמה אישית: לא כל אדם זקוק או צריך תוספי תזונה, ויותר חשוב מכך - לא לכל אחד מותר לצרוך כל תוסף או צמח מרפא ללא ייעוץ מקצועי.

4. שלבו טיפולים מרגיעים

כפי שהבנתם, סטרס פיזי ונפשי אינם מסייעים לכם לרדת במשקל (כשם שאינם עוזרים לכם לשמור על בריאותכם) לכן נסו להתמודד בכל כלי אפשרי עם הלחץ התמידי המלווה אתכם. הרפואה הטבעית מציעה כלים רבים ומגוונים להתמודדות עם הלחץ: צמחי מרפא, תוספי תזונה, שמנים אתריים, דמיון מודרך, ביופידבק ושיטות טיפול ומגע כמו דיקור סיני, שיאצו, רפלקסולוגיה או עיסוי.

5.פעילות גופנית 

איתור הסיבות האמיתיות להשמנה והטיפול בהם צריך להיעשות בסיוע של איש מקצוע. טיפול יסודי יאפשר לכם לרדת במשקל בקלות וחשוב מכך להתמיד ולשמור על התוצאות שהשגתם.

הכותב הוא נטורופת, תזונאי ומאמן כושר, הבעלים של "בריאות מהטבע "