עסק קטן: האדמה הסלעית מניבה פלפלים לייצוא

ברי חרמון, הגיע במקרה בטיול ג'יפים לנאות הכיכר שליד סדום והתאהב במקום. בשטח בור של סלעים, שיחים וחול הוא החל בהקמת חלקה של עשרות דונמים.

"היו הרבה תלאות והרבה השקעות. כל פתיחת עונה אתה משקיע המון ואתה לא יודע אם כשתקטוף את הפרי יהיו תוצאות חיוביות". למרות העליות והמורדות הוא חדור מוטיבציה.

כיום, רוב הפלפל שהוא מגדל מיועד לייצוא. "השאיפה להמשיך בחקלאות ושהילדים ימשיכו אותי במשק", הוא אומר. 

במאי: אלעד רובינשטיין   הפקה: אליצפן רוזנברג

"תזרים מזומנים הוא החמצן של כל עסק", אומר דרור פרנקל-תאומים מבנק הפועלים. "את זה צריך לתכנן. מומלץ לרכז את התשלומים של העסק למספר תשלומים קבועים בחודש ולהתארגן בהתאם".