מתכון דל כולסטרול של כרובית בתנור
מתכון פשוט, מנצח ובעיקר - דל כולסטרול. מתכון כרובית בתנור בצ'יק צ'ק של מאמנת התזונה אני רביץ
כרובית בתנור
המצרכים:
1 כרובית מפורקת לפרחים גדולים
תרסיס שמן
שום גבישי
מלח גס
לימון
אופן ההכנה:
- מרתיחים מים בסיר. מוסיפים את הכרובית ומבשלים 10 דקות עד שהיא מתרככת אבל לא יותר מידי. מסננים.
- מרססים תבנית בתרסיס שמן.
- מניחים את הכרוביות, מפזרים מעל שום גבישי ומלח גס. מרססים בתרסיס שמן. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות ואופים עד שהכרובית משחימה.
- הגשה: סוחטים לימון על הכרוביות ומגישים מייד וחם
כרובית בתנור
צילום: ירון ברנר
מומלצים