היעד: שמלת כלה. אורטל רזתה 18 ק"ג ב-10 חודשים

רק נזיפה של רופאת המשפחה גרמה לאורטל פלוס לעשות שינוי. פלוס, בת 29 מרמת גן, החלה להשמין כשהייתה בתיכון ומאז לא חדלה מניסיונותיה לרזות. "ניסיתי את כל הדיאטות האפשריות ובאף אחת מהן לא הצלחתי להתמיד". היא מספרת. בראיון ל-ynet היא אומרת: "הייתיי מיואשת מכך שלא משנה מה עשיתי – לא הצלחתי לרדת במשקל, מה שגרם לי במקרים רבים למבוכה, למשברים ולמיגרנות".

במשקל של 94 ק"ג הבינה פלוס שכדי לחולל מהפך אמיתי עליה לחפש שיטת הרזיה חדשה. "חיפשתי מסגרת שתתאים לצרכים שלי ותאפשר לי לרזות באופן מסודר ויציב מבלי לעלות במשקל כל כמה חודשים - מבחינתי הגעתי למשקל השיא שלי, ומכאן היה לי ברור שאני צריכה לקחת את עצמי בידיים ולהיפטר מהקילוגרמים העודפים".

עוד סיפורי דיאטה מעוררי השראה:

שגרת אכילה מבוקרת

לפני עשרה חודשים התוודעה פלוס לשיטת גוברין, המתמקדת בשינוי הרגלי האכילה תוך מתן דגש על חילוף חומרים מהיר ושריפת שומנים, והחלה לסלול את דרכה לעבר הגשמת החלום להיות רזה.

המסגרת החדשה אליה הצטרפה מאפשרת לה לנהל שגרת אכילה מסודרת ומבוקרת."ביום הראשון נפגשתי עם נמרוד, מדריך הקבוצה, שהסביר לי שהשיטה הזו היא לא דיאטה ושהמטרה היא לא לצום אלא ללמוד איך לאכול באופן נכון ומאוזן ולסגל לעצמי הרגלי אכילה בריאים יותר" נזכרת פלוס.

לדבריה הדרישה של המדריך מחברי הקבוצה להביע מחויבות אמיתית וארוכת טווח לתהליך ההרזיה, היא שגרמה לה להבין שזו הדרך הנכונה ביותר לשינוי עבורה.

"העובדה שאני יודעת שיש מישהו חיצוני שדורש ממני לעמוד במשימות שונות כמו אכילה של דברים מסוימים, שתייה מרובה ופעילות גופנית מספר פעמים בשבוע – מעצימה אצלי את המודעות למה אני אוכלת ולכמה פעילות גופנית אני עושה, ועוזרת לי לשלוט על התזונה היומיומית שלי".

אורטל אחרי ההרזיה ולפניה. "המחויבות של הקבוצה עזרה לי להיות נאמנה לתהליך"(באדיבות.אורטל פלוס)

"האוכל הפסיק להיות מרכז העולם"

היא מסבירה כי המפגשים הקבוצתיים המתקיימים אחת לשבוע והקשר היומיומי עם המדריך באמצעות מסרונים, מסייעים לה להישאר נאמנה לדרך בה בחרה ולהפוך את הרגלי התזונה החדשים לאורח חיים. "המדריך שולח לי מדי יום הודעות לטלפון הנייד במטרה לבדוק האם עמדתי במטלות היומיות שהיה עליי לבצע.

"לפעמים אלו משימות בהן עליי לשבור שיאים - כמו לשתות כמה שיותר מים ולפעמים אלו משימות בהן עליי לאכול כמות מסוימת של מאכלים במהלך אותו היום".

באיזה אופן השתנו הרגלי האכילה שלך?

"לא שיניתי את כמויות המזון שלי, אלא התחלתי לאכול באופן מסודר תוך הקפדה יתרה על פעילות גופנית ושריפת שומנים - בכל בוקר אני מקפידה לאכול ארוחה מזינה המורכבת בעיקר מסיבים והחל מרגע זה אני אוכלת כל שלוש שעות, שותה בין 2-3 ליטרים של מים ביום ומקפידה להתאמן חמש פעמים בשבוע, כשעיקר הדגש הוא על פעילות אירובית וחיזוק השרירים.

"אין ספק שלעשות שינוי בהרגלים זו לא משימה פשוטה והיא דורשת השקעה רבה, אבל השיטה הזו מרגילה את הגוף לאכול מאכלים מסוימים ולא להתלהב מכל דבר שרואים ועם הזמן האוכל מפסיק להיות מרכז העולם".

על איזה מאכל היה לך קשה לוותר יותר מהכל?

"יש לי חיבה עזה למתוקים ובעבר הייתי יכולה לוותר על הארוחות עצמן ולאכול רק שוקולדים וסוכריות כל היום, עכשיו כשאני אוכלת כל כמה שעות אני מרגישה מלאה ואין לי את הצורך בכך יותר. עם זאת, כשבא לי להתפנק אני מרשה לעצמי לאכול ממתק אחד ושומרת שלא להפריז בכמויות".

"בכל מדידה שמלת הכלה נעשית גדולה עליי"

בימים אלו היא מתכוננת לחתונתה שייערך בעוד כשלושה חודשים ונמצאת בתקופה אינטנסיבית של מדידת השמלה ליום הגדול. "בכל פעם שאני מגיעה למדידות השמלה הופכת להיות יותר גדולה עליי ויש צורך בשינויים", היא מספרת. "אבל אלו שינויים טובים ואני לא מתלוננת עליהם".

האם הגעת למשקל היעד שהצבת לעצמך בתחילת התהליך?

"לא לגמרי. בינתיים ירדתי 18 ק"ג בעשרה חודשים והשאיפה שלי היא להיפטר מעוד 16 ולהגיע למשקל של 60 קילו. בימים אלו אני ממשיכה לרזות והיעד שהצבתי לעצמי הוא התאריך של החתונה. אני מאמינה שכדי להצליח צריך להציב יעדים מסוימים שידרבנו להמשיך בתהליך".

הסביבה הקרובה תמכה בך לאורך הדרך?

"בן הזוג שלי והמשפחה הקרובה לא מפסיקים לתמוך ולהיות גאים בשינוי שעשיתי. אין ספק שהתמיכה מאוד עוזרת והיא חשובה להצלחת התהליך וכשיש מסביב אנשים שרוצים בשינוי כמוך – זה יתרון אדיר. אנחנו למשל שינינו את כל מערך הקניות של מוצרי המזון, ובן הזוג שלי הצטרף אליי לתהליך והתחיל לאכול כמוני".

עם זאת היא מציינת, כי לאורך כל התהליך היו כאלה שהזהירו אותה מהמשברים הצפויים להופיע, אולם אלו לא הגיעו. לטענתה, הסיבה לכך היא הנחישות וכוח הרצון שמונעים ממנה לסטות מהמטרה אותה הציבה לעצמה. "זה הכל עניין של החלטה, ואלו שמחליטים לעשות שינוי, צריכים להקשיב רק לעצמם ולא לכל מיני אנשים בסביבה שנותנים עצות כאלו ואחרות".

לצד הדברים האלו היא מודה כי ההצלחה בתהליך אינה מונעת לגמרי את החששות מעלייה נוספת במשקל. "הפחד לחזור למשקל הקודם קיים תמיד וקשה מאוד להיפטר ממנו, עם זאת חשוב לזכור שגם אם חוטאים מדי פעם, אין צורך לצאת מפרופורציות אלא לחזור כמה שיותר מהר למסלול".

עצות הדיאטה של אורטל

ארוחות מסודרות. "מומלץ להקפיד על ארוחות מסודרות כל שלוש שעות ולשתות הרבה מים. אכילה של ארוחות קטנות המכילות סיבים וירקות לצד שתייה מרובה יוצרים תחושת שובע ומונעים רעב כל כמה שעות".

פעילות גופנית. "צריך להקפיד על פעילות גופנית מספר פעמים בשבוע. האימון הגופני חשוב מאוד לשריפת השומנים ולעיצוב הגוף ולכן מומלץ להתמיד בו ולהפוך אותו לחלק מהשגרה השבועית".

להיות מתוכננים לאורך כל היום. "מומלץ להכין ארוחות מבעוד מועד ולהגיע איתם לעבודה או לכל פעילות אחרת המתקיימת מחוץ לבית. חשוב מאוד להיות מודעים לסדר היום בכדי למנוע הפתעות בלתי צפויות שיפרו את שגרת האכילה היומית".

לא להיבהל מעצירה במשקל. "לא להיבהל אם באמצע התהליך הירידה במשקל נעצרת או הופכת להיות איטית יותר. זהו מצב נורמאלי ואין צורך לחשוש ממנו אלא לקבל אותו ולהמשיך באותה הדרך. בסופו של דבר חשוב לזכור שהשינוי הקטן הוא זה שיוביל לשינוי הגדול ולכן יש להתאזר בסבלנות".