איך מרזים 20 ק"ג בחצי שנה ללא דיאטה?

בוקר אחד, יונתן בר גל הוציא מהבית את כל המאכלים והמשמינים. זה היה בתחילת האביב, והוא החליט שזה הזמן המתאים לעשות שינוי ולרזות. "תמיד רציתי לרזות, אבל לקח לי המון להחליט", הוא אומר ומוסיף כי רק השיטה שגרמה לו להיות מודע לגוף שלו, היא זו שהובילה אותו לעשות את השינוי. 20 הק"ג שהוא הוריד בכמה חודשים ספורים, הפכו אותו לאדם אחר.

• את אפליקציית הבריאות לסמארטפון כבר הורדת? הורידו לאייפון או לאנדרואיד
  

כשיונתן בן ה-30, רווק מראשון לציון מדבר על השינוי, הוא מדבר על שיטת ספלטר למגע, אליה נחשף באמצעות המאמנת שלו בחדר הכושר, שם ניסה את מזלו באחד מאינספור הניסיונות לרזות. "חיפשתי כל הזמן מידע ברשת על שיטות הרזיה. במקביל גם ניסיתי הרבה שיטות, אבל אף אחת לא הצליחה לגרום לי להאמין בזה באמת ולא הצלחתי לרדת במשקל".

השיטה שהיא שיטת טיפול במגע המשלבת שינוי תזונתי ורפלקסולוגיה, הצליחה להביא את יונתן לחשוב עליה שוב."בכל פעם שרציתי לרזות, רציתי לעשות את הדברים באופן הדרגתי, גם כי הבנתי שמה יורד באופן הדרגתי, יכול לעלות בחזרה באותה המהירות, וגם כי הדרגתיות מאפשרת לך להתרגל למצב טוב יותר", הוא מסביר.

עוד סיפורי דיאטה מעוררי השראה

הבוקר בו הוא הוציא מהבית ומהתפריט את כל הדברים המשמינים, היה בוקר מכונן ללא ספק. "החלטתי שאין להם מקום יותר בחיים שלי. באותו בוקר החלטתי שהאדם השמן בי מת, והיות שככה הוא לא צריך דברים כמו גבינות שמנות, כמו לחמים מקמח לבן, כמו ממתקים, כמו ג'אנק פוד. החלטתי שזה לא קיים יותר, ובמקביל הפסקתי לרצות את זה באותו רגע".

מה כלל התפריט החדש שלך?

"המון ירקות, פירות במידה, גבינות רזות במקום כל הגבינות השמנות ששכנו להם בבטחה במקרר שלי, פסטה שהיא בעיניי הפחמימה המושלמת בעיניי - פחמימת על בעיניי. וכמובן המון מים במהלך כל שעות היממה".

תוך כמה זמן התחילו לראות את השינוי?

"למען האמת די מהר. במקביל לשינוי התזונתי וטיפול המגע, התחלתי גם ללכת לחדר הכושר. התחלתי להתאמן באימוני כושר, ריצה ואימוני סיבולת, ותוך 3 שבועות התחילו לראות שינוי. האמת היא שהשינוי הראשון, היה בפנים שלי. פתאום הפנים רזו, וזה היה מוזר. כי אנשים הבינו שיש שינוי אבל לקח זמן לזהות אותו".

יונתן בר גל. השינוי הראשון היה בפנים

"כבר לא רציתי אוכל לא בריא"

שלושה חודשים אחרי שיונתן התחיל את "החיים החדשים" שלו, גם הק"ג התחילו לנשור. הוא שקל 88 ק"ג בתחילת הדרך, והיה קרוב מאוד לחצות את רף המשקל התלת ספרתי, אם היה ממשיך בהרגלים הישנים. "כל ק"ג שירד גרם לי להמון אושר. זה פשוט סיפוק עצום להצליח ולהתקדם עוד צעד לעבר המטרה.

"במקביל, מצאתי את עצמי לא רק שלא מתגעגע, גם לא רוצה יותר אוכל לא בריא. לאט לאט התחלתי להחמיר עם עצמי והוצאתי אפילו את הגבינות הרזות מהתפריט. וזה לא מקיצוניות, אלא פשוט החשקים שלי השתנו, הטעם שלי והרצונות שלי השתנו לחלוטין".

איזה דברים נוספים השתנו?

"הביטחון העצמי שלי. זה לא שהייתי מבודד או בלי חברים, אבל התפיסה שלי את עצמי, הפכה להיות אחרת לחלוטין. הרגשתי מודע לעצמי ומחובר לעצמי בצורה חסרת תקדים, אבל נזהרתי בעיקר שהביטחון העצמי החדש לא יהפוך לביטחון עצמי מופרז".

והביטחון העצמי המופרז, שיונתן חשש ממנו, היה רק חלק מהשינויים שאנשים מסביב לא הצליחו לקבל. "אנשים בעבודה וחברים, הופתעו מהשינוי המהיר ולא תמיד יכול היה לפרגן. "האמת שדי הופתעתי מהתגובות האלה, כי חשבתי שהאנשים ישמחו בשמחתי. אבל אני מבין אותם. כל שינוי הוא משהו שקשה לקבל".

אבל אחד התומכות הנלהבות של יונתן היא הבוסית שלו בעבודה, שעברה גם היא שינוי דומה. "הבוסית שלי הייתה שמנה, רזתה המון ואפילו כתבו עליה באחד העיתונים. היא הבינה אותי ואת הדרך שאני עובר ובהחלא תמכה בי, זה היה חשוב מאוד".

אז איך שומר על המשקל, כדי לא להשמין בחזרה?

"קודם כל מקפיד לעשות המון פעילות גופנית, ואוכל בצורה מסודרת. אני הבנתי שפחמימות לא מזיקות, ההפך הוא הנכון. החלום שלי הוא לרדת עוד 5 ק"ג, ואני בטוח שאני אעמוד בזה.

עצות הדיאטה של יונתן

 לא לפחד מפחמימות. חלק מהתפריט היומיומי שלי הוא פסטה, שהיא בעיניי פחמימת על. היא גורמת לשובע מהיר. אני הצלחתי לשלב אותה בתפריט ולרזות.

לא לוותר על פעילות גופנית. בלעדיה הירידה במשקל היא קשה ואיטית, חוץ מזה שפעילות גופנית בריאה לגוף ולנפש. חשוב לבחור את הפעילות הגופנית שמתחברים אליה ולהתמיד. זה בהחלט גורם לירידה במשקל להיות מהירה יותר ויעילה יותר.

לקבל באהבה את הנפילות כי הן יקרו. ירידה במשקל היא תהליך. גופני ונפשי כאחד, וכמו בכל תהליך אין דרך ישרה אלא עליות ומורדות וצריך להבין את זה. אסור להתייאש מהנפילות, כי הן חלק מהעניין. צריך ללמוד מהן ולהמשיך הלאה.