קורא בקפה: כרעי עוף דל כולסטרול ברוטב נס

עוף בקפה

הכמות לאכילה: כרע אחד לארוחת צהריים

המרכיבים:

4 כרעיים חתוכים ונקיים ללא עור

קופסה קטנה של רסק עגבניות (100 גרם).

2 כפות קטשופ.

1/2 כוס נס קפה (עשויה מכפית גדושה של נס קפה (עדיף מהנס קפה גרגירים) וחצי כוס מים רותחים).

2 כפות סויה.

1 כף מיץ לימון.

1/4 כוס חומץ.

1 כף סוכר חום + 25 טיפות סוכרזית נוזלית (עדיף דיאט טיפ – כי אין לה טעם לוואי).

(צילום: צביקה טישלר)

1. שמים בסיר את כל מרכיבי הרוטב ומביאים לרתיחה.

2. מכבים את האש.

3. מערבבים את החלקי העוף עם הרוטב ומשאירים לחצי שעה – שעה.

4. מחממים את התנור ל- 180 מעלות.

5. שופכים את העוף והרוטב לתבנית מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור.

6. מכניסים לתנור ל- 45 דקות, ואח"כ לעוד 10 דקות ללא הכיסוי.

אני רביץ היא מאמנת תזונה ובעלת חברת "אני רביץ - הדרך שלך להרזיה " - קבוצות הרזיה בתזונה נכונה