הישראלי ששבר את גורדון רמזי
במסגרת תוכנית הריאליטי שלו, מחלץ השף חסר המעצורים גורדון רמזי מסעדות שנקלעו למשבר. אבל המפגש שלו עם המסעדן סמי בוזגלו גרם לו להרים ידיים בפעם הראשונה
לא קל להיראות יותר מטורף מגורדון רמזי, מבקר המסעדות הקטלני והמגיש חסר הגבולות של הסדרה "סיוטים במטבח" ,(Kitchen Nightmares) שבמהלכה הוא עובר בין מסעדות שמבקשות לשפר את יחסי הציבור שלהן ומציל אותן או חורץ את גורלן פחות או יותר לנצח. אבל ביום שישי, בפרק סיום העונה של הסדרה, נתקל רמזי בזוג שהצליח לשבור אפילו אותו.
עוד בערוץ האוכל:
סמי בוזגלו, ישראלי לשעבר, ואשתו איימי מנהלים ביסטרו בסקוטסדייל, אריזונה, והחליטו להופיע בתוכנית של השף מתוך כוונה להיאבק בביקורות הרעות של גולשים באינטרנט על המסעדה שלהם העונה לשם Amy's Baking Company Bakery Boutique.and Bistro
צפו: הפרק המלא של "מטבחי הגיהנום"
כשרמזי הגיע למקום, התגובה הראשונה שלו הייתה מה שבעלי הבית ייחלו לו: הוא טען כי זו אחת המסעדות הכי נקיות שראה בחייו. אבל מאותו רגע הכל הידרדר. ביקור שלו במטבח גילה לטענתו כי איימי בוזגלו, שאחראית על הצד הבישולי, משתמשת בחומרים ישנים כמו רביולי שנארז מראש.
וזוהי רק ההתחלה: המצלמה קלטה את הזוג צורח על לקוחות שהמתינו יותר משעה לפיצה שלהם וזורק אותם מהמסעדה בליווי קללות בלתי פוסקות, לא לפני שדרשו מהם לשלם על האוכל שלא קיבלו. מכאן הסיוט רק החמיר כאשר איימי בוזגלו צורחת על כל הלקוחות שנותרו במסעדה שאם הם לא אוהבים את האוכל שלה – הם יכולים ללכת לעזאזל.
בהמשך שוחח רמזי עם מלצרית צעירה שסיפרה כי הבעלים אוסרים עליה לקבל טיפים וכי כל הטיפים הולכים לכיסו של בוזגלו. בסופו של דבר, כשקיבל רמזי את ההמבורגר נוטף השמן ואת הרביולי העבש שהזמין, נשבר השף לגמרי, והכאוס השתלט על המסך. בסופו של דבר עזב רמזי את המסעדה בפעם הראשונה בהיסטוריה של הסדרה.
מיד לאחר שידור התוכנית נסגרה המסעדה בסקוטסדייל, והזוג שכר את שירותיו של משרד יחסי ציבור מומחה בניהול משברי אינטרנט. בהודעה שפירסם באמצעות היחצנים החדשים אמר סמי בוזגלו: "אנחנו עצובים ומתנצלים על כל מה שקרה, אבל עכשיו כל מה שחשוב לנו זה להציל את העסק שלנו. אנחנו מאמינים שמכל זה ייצא רק טוב ומקווים שהציבור ישמור על ראש פתוח." המסעדה אמורה להיפתח שוב ביום שלישי באירוע שלדברי הזוג כבר נמכר כולו מראש, וחלק מהכנסותיו יועבר לצדקה. לא ברור לאן יועברו הטיפים.
- הכתבה פורסמה במקור ב-"ידיעות אחרונות"