בדיאטה: 5 כריכים עם פחות מ-300 קלוריות

אורח החיים האינטנסיבי שמאפיין את רובנו היום מעניק לכריך מקום של כבוד בתפריט היומי, ומאפשר לנו לשמור על המשקל תוך טרחה מינימלית במטבח. עם השנים השתדרגו הכריכים, ובמקום גבינה פשוטה או ממרח שוקולד הם הפכו לארוחת גורמה של ממש ואפילו נכנסו לתפריטי מסעדות.

• את אפליקציית הבריאות לסמארטפון כבר הורדת? הורידו לאייפון או לאנדרואיד
  

התחלתם דיאטה ? קראו עוד:

• קרדיולוג בכיר טוען: חמאה ובשר טובים ללב
• סוד חילוף החומרים: 10 מזונות לזירוז דיאטה
• כל הסיבות: למה משמינים בגמילה מעישון?
  

כריך יכול להוות ארוחה מלאה מאוזנת וטעימה, וכשה"מחיר" שלהם הוא פחות מ-300 קלוריות ניתן לשלב אותם לאורך כל שעות היום. לכבוד יום הכריך הבינלאומי שחל היום (א'), הנה הצעה לחמישה כריכים שמתאימים לארוחות שונות במהלך יום העבודה או הלימודים, שיעזרו לכם להישאר שבעים ולא לשבור את הדיאטה:

1. כריך גלילי לארוחת הבוקר

(צילום: אפיק גבאי)

מה יש בתוכו? גבינת שמנת 5%, ביצה קשה, זיתים, עגבניה, פטרוזיליה, זעתר ובצל ירוק.

כמה קלוריות? כ-260.

למה לאכול אותו? כריך זה מהווה ארוחת בוקר קלה ומזינה המספקת לגוף שפע רכיבי תזונה חשובים ופתיחה טובה ליום מוצלח. ארוחת הבוקר חשובה במיוחד, כיוון שהיא מספקת את האנרגיה הדרושה לגוף בשעות הראשונות של העבודה או הלימודים.

במחקרים נמצא כי אכילת ארוחת בוקר משפרת את הריכוז ומגבירה את יכולת פתירת הבעיות, ואפילו קשורה לציונים גבוהים יותר במבחנים.

2. כריך לארוחת עשר

(צילום: אפיק גבאי)

מה יש בתוכו? גבינה בולגרית 5%, פרוסות עגבניות צלויות בתנור, קישואים צלויים, פרוסות חציל קלוי, נבטי חמניה, חסה מסולסלת, מלפפון חמוץ וכפית ממרח עגבניות.

כמה קלוריות ? כ-180.

למה לאכול אותו? כריך המתאים לארוחת עשר טעימה, משביעה ומזינה. חשוב שארוחת הביניים תכיל מאזן נכון של פחמימות מורכבות (לחם מקמח מלא), חלבון (גבינה, ביצה, טונה) ומעט שומן. ארוחה כזאת לא רק תתרום לתפקוד תקין של הגוף, אלא תסייע לנו להיות ערניים יותר, מרוכזים ובמצב רוח טוב בשעות שאנו זקוקים לכך ביותר.

הגבינה מספקת, בנוסף לחלבון איכותי, גם סידן החיוני לבריאות העצמות ושלל ויטמינים ומינרלים התורמים לתפקוד הגוף.

3. כריך רוסטביף לצהריים

(צילום: אפיק גבאי)

מה יש בתוכו? לחם קל, 2 פרוסות רוסטביף, כף מיונז לייט, כפית חרדל דיז'ון, פרוסות עגבנייה, עלי רוקט ומלפפון חמוץ.

כמה קלוריות? כ-240.

למה לאכול אותו? רוסטביף מבשר בקר מכיל חלבון איכותי ומספק רכיבי תזונה החיוניים לתפקוד הגוף: אבץ, ברזל וויטמינים מקבוצה B כמו ריבופלאבין, ניאצין וויטמין B12.

4. כריך מתוק לארוחת ביניים

(צילום: אפיק גבאי)

מה יש בתוכו? לחם קל, ריקוטה, כף דבש ובננה טרייה.

כמה קלוריות? כ-260.

למה לאכול אותו? כריך שיספק אנרגיה חיונית בין הארוחות וישמור על תחושת השובע. פתרון מתוק ומזין לארוחת ביניים אחרי הצהריים.

5. כריך לארוחת הערב

(צילום: אפיק גבאי)

מה יש בתוכו? פרוסת גבינה צהובה קלה, כפית מיונז קל מעורבבת עם שמיר קצוץ, עגבניה, מלפפון חמוץ, עלי רוקט ופרוסות חציל קלוי.

כמה קלוריות? כ-220.

למה לאכול אותו? בתוספת סלט גדול הכריך הזה יכול להוות ארוחת ערב טעימה ומזינה. גם מי ששומר על המשקל ומגביל את אחוזי השומן בתפריט לא חייב להימנע היום מגבינה צהובה, וניתן למצוא על המדפים שלל גבינות מופחתות שומן.

• אינס שילת ינאי היא שפית ובעלת הבלוג "תיק אוכל"
• שרית עטיה היא דיאטנית קלינית ויועצת למועצת החלב