מחקר: איזה ירק מגדיל את הסיכוי להריון?

חוקרים בארצות הברית מצאו כי אכילת גזר משפרת את איכות תאי הזרע, את כמות הזרעונים ואת צורתם. אילו ירקות נוספים כדאי לצרוך כדי לסייע בבעיות פוריות הקשורות בגבר?

ד"ר איתי גלפורסם: 07.11.13 , 09:47

טוב לא רק לראייה: מחקר חדש שנערך באוניברסיטת הרווארד שבארצות הברית בחן את השפעתם של מספר סוגי ירקות על פוריות הגבר, ומצא כי לגזר הייתה ההשפעה הגדולה ביותר על איכותו. המחקר פורסם לאחרונה בכתב העת Fertility and Sterility.

מחקרים קודמים הצביעו על כך שבשנים האחרונות קיימת צניחה בספירת הזרע ובאיכותו אצל גברים בעולם המערבי. לכך יוחסו גורמים כמו מזהמים סביבתיים, קרינה סלולרית או ההורמון אסטרוגן המצוי בחלב ובבשר. עם זאת, לא נמצאה הוכחה חד-משמעית להשפעה הישירה של מי מהם.

את אפליקציית הבריאות לסמארטפון כבר הורדת? הורידו לאייפון או לאנדרואיד

עוד על פוריות הגבר:

במחקר הנוכחי נתבקשו 200 תלמידי קולג' צעירים מאזור רוצ'סטר שבמדינת ניו יורק לערוך רישום של תזונתם, ולצרוך מגוון רחב של ירקות ופירות. החוקרים בדקו את ספירת הזרע ואת איכותו לפני השינויים התזונתיים ואחריהם.

החוקרים מצאו כי אלה שצרכו ירקות ופירות צהובים וכתומים, כמו בטטה ומלון, זכו באופן כללי בשיפור באיכות הזרע. ההשפעה הגדולה ביותר הייתה כאמו רזו של הגזר, שהביא לשיפור באיכות הזרע ובתפקודו ב-6.5%-8%.

לדברי החוקרים, השיפור במרכיבי הזרע אצל אלה שצרכו גזר הוא תוצאה של הקרוטנואידים, ההופכים בגוף לנוגדי חמצון משמעותיים כמו ויטמין A, השומר על בריאות הזרע ומנטרל רדיקלים חופשיים. ויטמין A נמצא גם בברוקולי, בטטות ושיבולת שועל. גם לוטאין, קרטנואיד הנמצא בתרד וחסה, נמצא כבעל השפעה דומה.

פירות וירקות אדומים, ובמיוחד תפוחי אדמה, הגבירו את ייצורם של זרעונים בעלי תצורה תקינה, בזכות הכימיקל ליקופן. עגבניות נמצאו כמוסיפות 8%-10% זרעונים בריאים, מה שעשוי לסייע בניסיונות הפריה אצל זוגות בעלי בעיות פוריות.

"קרטנואידים הביאו לשיפור בתנועת הזרע ולצורתיות תקינה יותר שלהם", סיכמו החוקרים. "שינוי תזונה לעשירה בקרטנואידים עשוי להיות בעל השפעה חיובית על איכות הזרע ולשפר את הסיכוי להרות אצל זוגות שנחשבו לאי פוריים".