ה-FDA פועל לאיסור שימוש בשומן טראנס מלאכותי
מנהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) פתח במהלך לאיסור הוספת שומן טראנס מלאכותי למוצרי מזון. נציבת המנהל, ד"ר מרגרט המבורג, אמרה כי מדובר בתגובה לממצאים מדעיים שמהם עולה כי לשומן טראנס אין יתרונות בריאותיים.
במסגרת ההצעה של ה-FDA שומן טראנס כבר לא יוכר תחת הסעיף "באופן כללי בטוח", קטגוריה חוקית שמאפשרת בארה"ב שימוש במלח ובקפאין.
(סוכנויות הידיעות)
מומלצים
