ביותר מ-3 צבעים: סלט פוזילי, טונה ופטה

• 500 גרם פסטה פוזילי של ברילה, מבושלת לפי הוראות היצרן

• 2 קופסאות טונה ריו מארה בשמן

• 1 פלפל ירוק

• 1 פלפל אדום

• 1 פלפל צהוב

• 1/4 צרור פטרוזיליה

• 1/2 צרור בצל ירוק

• 1 קובייה גבינת פטה כבשים, מפוררת

• 1 כוס עגבניות שרי מהסוג הכהה

• מיץ מלימון אחד

• מעט שמן זית

• קורט פלפל שחור גרוס

עוד מתכונים  בערוץ האוכל:

העדשה הנסיכה: תבשיל פתיתים ועדשים

הנסיכה ביאנקה ואדון אלפרדו: 5 רטבי שמנת איטלקיים

1. חותכים את הפלפלים לרצועות דקות, את העגבניות לרבעים וקוצצים את הפטרוזיליה והבצל.

2. מניחים את כל הירקות החתוכים בקערת הגשה, מוסיפים את הפסטה, מפוררים מעל את גבינת הפטה ומפזרים את נתחי הטונה.

3. מתבלים בלימון סחוט, שמן זית ומעט מלח.

באדיבות שף יניב פרטוש-תמיר ל"ברילה"