"לא יכולה להסתכל למוכרים בשוק בעיניים"
נורית גורן חיה ונושמת את השוק, אבל דווקא אחרי משימת השוק של "משחקי השף" היא הודחה מהתוכנית. בראיון ל-ynet היא מספרת על המאכל השנוא, הסבתא הקצבית וההחלטה להתנדב בבית השאנטי
"יש אנשים שמניחים תפילין בבוקר - אז אני בודקת מה שלום השוק. לפעמים רק כדי לראות שהוא קיים", כך אומרת נורית גורן שהודחה אמש (ג') מריאליטי הבישול "משחקי השף", דווקא בעקבות משימת השוק.
עוד סיפורים חמים – בפייסבוק שלנו
גורן היא לא טבחית שמתיימרת להיות שפית במסעדת יוקרה. היא בת 31, חיה בזוגיות אבל לא נשואה, עדיין לא. בעבר עבדה כמורה אך החליטה שהשכר לא מספק: "למה לי להתנדב למשרד החינוך - אתנדב למשהו שאני אבחר", היא מסבירה. בשלוש השנים האחרונות היא מבשלת בהתנדבות בבית השאנטי ועושה סיורים קולינריים בשוק הכרמל. ועוד פריט טריוויה קטן אחד: גורן הקימה מיזם חדש שמייצר תחפושות עבור כלבים לפורים.
למה דווקא בישול?
"הבישול תמיד היה אצלי. סבתא שלי היתה קצבית והתעסקה בבישול בבית. יש ילדים שמתחילים את הבוקר עם מילקי - אני התחלתי עם בשר נא ודגים כבושים. במקום לצייר ציור, הייתי הולכת למטבח לעשות משהו מופרע".
דווקא בפרק השוק הפסדת. מרפי מכה שוב?
"לפעמים הגורל מתכנן לנו דברים וצוחק עלינו מלמעלה. עכשיו לא אוכל להסתכל לרוכלים בעיניים".
הצטרפת לנבחרת של מאיר אדוני. למי באמת רצית להצטרף?
בהתחלה חשבתי שאני רוצה להיות בנבחרת של אסף גרניט כי נורא הזדהיתי עם החוויה של השוק שלו. הוא המקביל הירושלמי שלי ושנינו חיים את השוק, כך שיש לנו שפה משותפת של חומרי גלם. אבל בדיעבד, אני כל כך שמחה שהייתי עם מאיר".
מה המתכון הכי טוב שלך?
להתפרע. אין לי משהו ספציפי".
מה לא תבשלי בחיים?
"פחות עניין של לבשל, אבל בחיים אני לא אגע, לא אריח, לא יהיה לי בבית, לא ייכנס לטריטוריה שלי - קוטג'. אין לי מושג למה. אני רואה את הדבר הזה בסופר ומרוב שאני נגעלת, לא אקנה את המוצר שלידו".
למה הגעת לתוכנית?
אני לא צופה בטלוויזיה, אין לי אחת כזו בבית. לרגע לא חשבתי להיכנס לתוכנית. כשהתקשרו אליי בגלל בית השאנטי ישר סירבתי, ואז אמרתי שאני מוכנה בגלל שיש לי הזדמנות מקסימה להראות לאנשים שגם חבר'ה צעירים יכולים לפנות כמה דקות מזמנם ולעשות משהו טוב".
