גשם של סינגל מאלט: וויסקי לייב בישראל
פעם ראשונה בישראל? תערוכת הוויסקי הבינלאומית "לייב וויסקי" מגיעה לתל אביב ומציעה מאות סוגי וויסקי לטעימה מרחבי העולם. ליבי שפרלינג מדווחת וממליצה על כל הדברים שאסור לכם לפספס
לפני עשור החליטו ב-"וויסקי מגזין", העיתון הנחשב בעולם לוויסקי, להוציא את הבקבוקים מהעיתון ולהביא אותם לקוראים בתערוכת ענק שכולה הצדעה למאלט ולשעורה לקהל הרחב.
עוד מתכונים בערוץ האוכל:
התערוכה שנקראה "וויסקי לייב" כללה שלל חידושים ומותגים בתחום הוויסקי ויצרנים גדולים כקטנים הציגו סוגי וויסקי בסיומות מיוחדות לצד סדנאות שבהם התארחו מומחים בעלי שם עולמי בתחומם.
כמתבקש, "וויסקי לייב" הפכה למסורת וצברה תאוצה כשבמהרה החלו להתקיים אירועים תערוכת ענק ברחבי העולם. אחרי שהתקיימה בניו יורק, לונדון, שיקגו, מוסקבה, פריז, סידני וטוקיו, מגיעה השבוע (5-6.3) התערוכה לתל אביב בפעם הראשונה ומציעה יומיים של שיכרון חושים לכל חובב וויסקי וגם למתעניינים וסקרנים.
בתערוכה הישראלית יאפשרו חברות וויסקי לטעום מאות סוגי וויסקי מכל הסוגים והמינים: בלנדד וויסקי , בקבוקי סינגל מאלט מאיי סקוטלנד, ברבן אמריקאי, טנסי וויסקי ובעיקר שלל משקאות עם פינישים מיוחדים, כולל כאלה שמבוגרים יותר מחלק ניכר מקוראינו.
.jpg "(צילום: יח\"צ מורן פז תקשורת)")
בין המזקקות המשתתפות: באומור, מקאלן, גלנמוראנג'י, ג'ק דניאלס, ג'ים בים, אוכנטושן, גרנט'ס ועוד. ראוי לציון המבחר היפה של הברבנים, שלא פשוט לאתר ביומיום ולהתענג עליהם, והמהדורות החדשות והמוגבלות שיושקו כאן במהלך התערוכה כמו ג'ק דניאלס מתובל.
גולת הכותרת של התערוכה הם הסדנאות שמועברות על ידי נציגי המזקקות, מומחים בתחומם שיגיעו במיוחד ארצה מחו"ל ויוצעו במחיר כמעט סמלי (20-40 שקלים לסדנא). בין אלו ששוות ההשתתפות נמנה את זו של פטסי קריסטי ממקאלן, שתעביר טעימות מונחות; במזקקת דאלמור יקיימו טעימות נדירות; סדנת בלנדינג (ערבוב סוגי וויסקי) תתקיים בחסות גראנט'ס ובמסגרתה תוזמנו לערבב סוגי מאלטים וגריינים שונים עד לקבלת וויסקי ייחודי לכם.
רוצים עוד? מזקקת גלנמוראנג'י יעבירו סדנה שמתמקדת בפינישים, אותן נגיעות מיוחדות שעושים למשקה במהלך תהליך ההתיישנות שלו (יישון בחביות שרי למשל), ויאפשרו להתענג בנחת על הניואנסים הקטנים שמעניקות סוגי החביות השונות וג'ים בים יעבירו סדנה בה טועמים ברבנים שווים ארטיזנליים. כמובן שיש סדנאות רבות נוספות.
עוד במומלצים: רשת חנויות האלכוהול פום פאס, שיציגו לראשונה בארץ מגוון רחב של סוגי וויסקי נדירים ומיושנים שמגיעים ממזקקות בוטיקיות ונחשבות מסקוטלנד (או ליתר דיוק: מספייסייד, איילה והלואולנדס) הישר אל הברזים שבחנויותיהם.
נסו כאן סינגל מאלט של אוכרויסק 21 שנים, סינגל מאלט 21 שנים של מזקקת גלנגאריוץ' המופלאה, סינגל מאלט של גלן קית' 19 שנים ולקינוח - את הסינגל מאלט של מק'דאף 15 שנים. בקיצור - הזדמנות נדירה לטעום משקאות מעולים שלא מגיעים ארצה ביבוא סדיר.
בנוסף לטעימות, המארגנים מבטיחים גם חנות אלכוהול גדולה שתהיה לדבריהם הזולה בישראל ותציע מבחר אדיר של תוויות, שזו שמחה גדולה, שכבר עושה לנו חשק לרוץ לשם.
- וויסקי לייב . רביעי וחמישי (5-6.3), 12:00-21:00 בגלריה מאירהוף. דובנוב 8, תל אביב. מחיר כניסה: 119 שקלים (שכוללים 3 קופוני טעימה). קופוני טעימה נוספים במחיר 5 שקלים לקופון. פרטים נוספים: באתר התערוכה
