המשקיעים בחיטה ברינה יקצורו
מחירי הסחורות והמזון שבים לעלות באחרונה, אחרי שנים של ירידה. מה הגורמים שמאיצים את העלייה, והאם השקעה בסחורות חקלאיות כמו חיטה ואורז היא הדבר החם הבא בשוק ההון? צפו בכסף עולמי
דו"ח מומחים של האו"ם שבחן את השפעות האקלים, מזהיר מפני משבר מזון עתידי. לפי התחזית, יבולי החיטה, האורז והתירס יצטמצמו ב-25%, ואילו הביקוש יגדל, גם משום שתירס למשל, משמש להפקת אנרגיה. כמו כן, לפי הדו"ח ייתכן שגם גידול ביבול לא יענה על הביקוש, איך זה מסתדר עם העובדה שאנחנו שומעים חדשות לבקרים על טכנולוגיה חקלאית מתפתחת ושלל חידושים בז'אנר? ואולי בכלל החיטה והתירס הם הזהב החדש ויהיו מי שיעשו על זה קופה?
צילום: אבי חי ואסי כהן
לפנייה לכתב/ת 
שווה להשקיע? חיטה
צילום: AFP
מומלצים
