שתף קטע נבחר

 

בהתערבות משטרה: השף רפי כהן פונה מביתו

התפתחות נוספת במצבו של שף הצמרת: שוטרים נכנסו לביתו בתל אביב. בחודש שעבר הוא סגר את מסעדת "רפאל"

מצבו של השף רפי כהן מוסיף להסתבך. המסעדן המוכר פונה בצהריים (ג') מביתו שבתל אביב על-ידי כוחות רפואה, אחרי שהמשטרה נכנסה למקום.

 

 

בחודש שעבר עסקו אנשי התחום הקולינרי בישראל בסגירתה של מסעדת "רפאל" כשברקע טענות לפרשיית הונאה. בראיון ל"ידיעות אחרונות" הוא סיפר אז: "אני לא אוכל כבר כמה ימים, רזיתי 12 קילוגרמים בחודשים האחרונים, גם בלילות אני לא מצליח לישון. המחשבות לא עוזבות אותי, אני לא מצליח להבין למה עשו לי את זה ואיך לא ראיתי את כל זה קורה".

רפי כהן. "המחשבות לא עוזבות אותי" (צילום: תום להט) (צילום: תום להט)
רפי כהן. "המחשבות לא עוזבות אותי"(צילום: תום להט)

לטענתו, כמה חודשים קודם הוא החל לחשוד שאנשי הצוות שלו גונבים ממנו כסף: "נכנסתי לעובי הקורה והתגלתה לי תמונה אפלה. התברר שנרקמה לה מסעדה מקבילה ל'רפאל', שהלכה ותפסה נפח של 15 אחוז מההכנסות. בכל ערב היו אלפי שקלים שדווחו בצורות כאלה ואחרות, אבל מעולם לא הגיעו לקופה. בישלו לי הונאת ענק של מאות אלפי שקלים, אולי אפילו מיליונים".

 

על השמועות על מצבו האישי אמר כהן: "בנוגע לכל הקשקושים והשמועות שהסתבכתי עם רשויות המס, שהשתגעתי, שאני אלכוהוליסט, מתעסק בסמים - אני בז להן ומגחך. יעידו על כך אלפי האורחים והקולגות שכותבים לי הודעות תמיכה".

 

עובד לשעבר במסעדה צוטט בכתבה: "הוא סוג של גאון, אבל זה מתבטא באובססיביות ובפרפקציוניזם ברמות שקשה לתאר. כל דבר קטן במסעדה שמשתבש מוציא אותו משליטה וזה ישר עובר לקללות ואפילו לזריקת חפצים על עובדים".

 

בהכנת הידיעה השתתף גלעד מורג
לפנייה לכתב/ת
 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
מומלצים