מועצת הלול: מחסור בעופות טריים בסוכות

בשבועיים שבין יום הכיפורים לסוף חג הסוכות עלול להיווצר מחסור בעופות טריים, בעקבות העדרות של עובדים מהמשחטות. כך מסרה היום המועצה לענף הלול.

• לכתבות נוספות בערוץ צרכנות
  

בהודעה שמסרה המועצה למשרד החקלאות, היא ביקשה לעדכן את הציבור כי בתקופה שבין ה-5 לאוקטובר 2014 - יום למחרת יום הכיפור, עד ל-19 באוקטובר - יום למחרת חג הסוכות, עלול להיווצר מחסור בעופות טריים וייתכן כי כי לא יהיו בשוק די עופות טריים לצרכנים.

הסיבה למחסור הצפויה היא מיעוט ימי העבודה במשחטות בתקופה זו. זאת מאחר שחג המוסלמי עיד אל אדחא (חג הקורבן) חל בשלושת ימי עבודה בין יום הכיפורים לערב סוכות ולאחר מכן, במהלך חול המועד סוכות, מתאפשרים רק שני ימי עבודה חלקיים.

 במועצת הלול הוסיפו כי ייצור העופות תוגבר החודש וכי בתקופה שלקראת ראש השנה ועד יום הכיפורים לא צפוי מחסור בעופות טריים וקפואים. "כמות מוגברת זו צפויה לכסות את כל הביקוש לרכישת עופות לפני יום הכיפורים ולאחריו", נמסר. "מיד לאחר חג הסוכות תחזור העבודה לסדרה והיצע העופות הטריים יחזור לשגרה".