כך תחסכו 655 קלוריות בארוחת ראש השנה

חודש תשרי מתחיל את לוח השנה העברי ברצף חגים וחופשות - ובסעודות חובה משפחתיות. היציאה מהשגרה מזמנת פיתויים וסכנת השמנה, והכל מתחבר לחגיגה אחת גדולה סביב שולחן האוכל.

אבל לכל חג יש את היום שאחרי החג, אז כדי לא להתמלא ברגשי אשם (ובקלוריות מיותרות) נתחיל לחשוב קצת אחרת על מה שיוגש בארוחה, נבחן את דפוסי האכילה הישנים שלנו ונקבל החלטות קונקרטיות.

עוד סיפורים חמים - בפייסבוק שלנו

התחלתם דיאטה ? קראו עוד:

כל כמה זמן צריך להישקל כדי להצליח לרזות?

בדרך אליכם: 9 החידושים הבריאים של תעשיית המזון

מה מרזה יותר: תפריט דל פחמימות או דל שומן?

קחו בחשבון שירידה במשקל כמעט בלתי אפשרית בתקופה הזו, ומראש עדיף להחליט שהפעם נשמור על המשקל - ולפחות לא נעלה. אי אפשר להימנע לחלוטין מכל מטעמי החג המסורתיים, לכן כדאי לבחור את התבשילים האהובים במיוחד ולאכול במתינות.

גם פעילות גופנית בתקופה זו תעזור במניעת השמנה, תפחית רגשות שליליים הצפים בתקופת החגים ותמנע מתח, דיכאון וחרדה.

שנה חדשה, הרגלים חדשים

נתאמץ למען המטרה שלנו והיעדים שהצבנו לעצמנו.

ננסה לשמור על סדר יום קבוע למרות האילוצים שיש בחגים.

נבחר רק במזון שמתאים לנו.

כשנכין ארוחה משפחתית, נגוון במאכלים שיתאימו לכולם ונקפיד להגיש אוכל בריא לנו ולילדינו.

כשמתארחים, נבחר תמיד באוכל שמתאים לנו ולא ניקח את כל מה שיש על השולחן.

נבחר מראש מה נאכל ועל מה נוותר, כדי לא להתנזר גם ממשהו מפנק שיגרום לנו סיפוק.

נקבל אחריות על עצמנו בכל הקשור לכמות המזון בארוחה ונקום מהשולחן לפני שנרגיש "מפוצצים".

כפי שהבטחנו להיות לראש ולא לזנב, אל לנו להיגרר אחרי ההרגלים הישנים והמוכרים. השנה נהיה לראש, ונתחיל בשינוי קטן שיגרור איתו שינויים נוספים. אם צריך, ניעזר במסגרת מקצועית.

לבחור אחרת כדי לא להשמין בתקופת החגים(צילום: shutterstock)

ארוחת החג יכולה להגיע בקלות ל-4,000 קלוריות, אבל אפשר ליהנות מארוחה טעימה גם בפחות. כדי שתאמינו שזה אפשרי, הנה הצעה לשתי חלופות לארוחת החג, שימחישו כמה קלוריות אפשר לחסוך תוך חשיבה על האפשרויות השונות:

ארוחת חג רגילה

חצי תפוח טבול בדבש - 80 קלוריות

רבע רימון - 60 קלוריות

קערת מרק עוף + 2 כפות אטריות - 200 קלוריות

1 קציצת דג (גפילטע פיש) - 150 קלוריות

200 גרם בשר בקר רגיל - 350 קלוריות

5 כפות אורז מבושל - 250 קלוריות

1 פרוסת חלה - 100 קלוריות

2 כוסות יין אדום מתוק - 320 קלוריות

1 פרוסת עוגה - 250 קלוריות

סך הכל: 1,760 קלוריות

ארוחת חג דיאטטית

רבע תפוח טבול בכפית דבש - 40 קלוריות

1 כף גרגרי רימון - 15 קלוריות

קערת מרק עוף - 100 קלוריות

1 קציצת דג (גפילטע פיש) - 150 קלוריות

1 ארטישוק ממולא בבשר - 190 קלוריות

שוק עוף בבירה שחורה וסילאן - 200 קלוריות

5 כפות אורז פילאף ואטריות - 150 קלוריות

4 כפות ירקות מבושלים - 100 קלוריות

1 כוס יין יבש - 80 קלוריות

עוגיית דלעת ערמונים ושיבולת שועל - 80 קלוריות

סך הכל: 1,105 קלוריות

הכותבת היא דיאטנית קלינית, M.Sc, מנהלת מקצועית רשת סטודיו C