יין ישראלי זה הכי
שנייה לפני פסח, 7 מיקבי היין הגדולים בישראל עושים למדינה כבוד ומייצגים במשותף את המדינה בתערוכת היין היוקרתית בעולם ומגישים למבקרים טעימות ממעל ל-100 סוגי יינות. ואיך התגובות? צפו
טפרברג, כרמל, יקב רמת הגולן, רקאנטי, הרי גליל, תבור ויקב יתיר – שמייצרים יחד מעל לחצי מתוצרת היין המקומית - התאחדו וייצגו במשותף את תעשיית היין הישראלית בתערוכת היין המובילה באירופה פרוויין שמתקיימת בדיסדלדורף שבגרמניה.
עוד מתכונים בערוץ האוכל:
- תנו לו כבוד: מתכוני חזה עוף צלוי של ארז
סורבה של פסח: מדריך, טיפים ו-4 מתכונים
14 הפלאפליות הטובות בישראל
שוק היין בישראל כולל 250 יקבים - 50 יקבים מסחריים והשאר - יקבי בוטיק וגראז'. שוק היין בישראל מגלגל קרוב למיליארד שקלים בשנה. היקף הייצור עומד על כ-40 מיליון בקבוקי יין (כולל תירוש) כאשר רק כ-20% מייצור היין הישראלי מופנה כיום ליצוא לרחבי העולם.
מוזגים לאירופאים. יין ישראלי
צילום: בני דויטש
מומלצים