קפה תמר, סוף: המוסד התל אביבי ייסגר ביוני
74 שנה אחרי שנפתח והפך לאחד הסמלים של רחוב שינקין ותל אביב, קפה תמר ייסגר בחודש יוני הקרוב. ח"כ איילת נחמיאס-ורבין, נכדתה של מנהלת בית הקפה שרה שטרן: "זה נעשה מתוך דאגה לסבתא שלי"
אחרי 74 שנות פעילות - קפה תמר ברחוב שינקין בתל אביב ייסגר. "זה נעשה מתוך דאגה לסבתא שלי, מתוך הבנה שגם היא במידה רבה מרגישה שהגיעה השעה", אומרת חברת הכנסת (המחנה הציוני) איילת נחמיאס –ורבין, נכדתה של שרה שטרן, מנהלת בית הקפה ב-60 השנים האחרונות.
בני המשפחה אינם מתכוונים להעביר את ניהול בית הקפה לגורם אחר. "זה לא עסק רגיל, אז הוא גם לא יכול להיות מנוהל על ידי אחרים, לפחות בעינינו", הוסיפה נחמיאס-ורבין. "הדילמות היו גדולות מאוד, אבל בשנה האחרונה הרגשנו אותה נחלשת באופן כזה שחשבנו שמה שיהיה לה טוב, זה כבר לא מה שהיה לה טוב לפני חצי שנה".
בית הקפה המיתולוגי נפתח בשנת 1941, ובשנת 1956 הועבר ניהולו לאברהם ושרה שטרן. לאחר כעשור נפטר אברהם ושרה רעייתו המשיכה לנהל את בית הקפה ביד רמה. המקום הפך עם השנים לאחד מסימני ההיכר של רחוב שינקין ומגיעים אליו עד היום סופרים, יוצרים, עיתונאים ואמנים.
נחמיאס-ורבין הודיעה אמש בסטטוס בעמוד הפייסבוק שלה על סגירת המקום בחודש יוני הקרוב. היא ציינה כי רק לפני כשבועיים מלאו לסבתה 90 שנה ויחד עם בני משפחתה היא החליטה כי הגיעה העת
לסגור את המקום שהפך עם השנים למוסד.
"קפה תמר הוא ביתה הראשון והשני של משפחתנו הפרטית והמורחבת", כתבה נחמיאס-ורבין. "במשך 60 שנה, בגשם ובשמש, פתחה שרה את בית הקפה והוא היה מקום שבו היא הייתה השליטה הבלעדית והברורה. רחוב שינקין לא היה נהפך לרחוב מעניין אלמלא השילוב של עיתונאים מעיתון "דבר" הסמוך, פוליטיקאים שבאים לנהל את ענייניהם ואנשי תרבות ואמנות שקבעו בבית הקפה את ביתם. הקירות המיוחדים של בית הקפה, אילו יכלו לדבר, היו מספרים את גלגולה של תל אביב מעיר החולות למרכז התרבות הישראלית. היום הראשון שבו בית הקפה לא ייפתח יהיה קשה מאוד למשפחתנו, אך הוא הדבר הנכון. נתגעגע מאוד לבית הקפה וליושביו".
על התגובות שקיבלו בני המשפחה מאז ההחלטה היא אומרת: "לא תכננו להודיע על כך בעיתוי הזה, זו הדלפה של אחד הקליינטים, כך שנדחקנו להודיע על כך עכשיו. אמרתי להם שהחינוך של סבתא שלי כנראה לא השפיע עליהם מספיק, אז הם ענו לי שהם למדו למרוד. התגובות מאוד עצובות וקשות, אנחנו מבינים שאין חלופה לקפה תמר, אין דבר שדומה לזה, לא בעולם ובטח שלא בארץ".