צאו לבלות: 3 המלצות של יום שני

1. ערב פאייה ספרדי בבר הסרווסריה

(צילום: יחסי ציבור)

אם לא די בשמחה הזאת ובמסורת בראנץ' של שיכורים , ערבי שני מעכשיו מוקדשים שם לפסטיבל פאיות אותנטיות. תוכלו לבחור בין פאייה של נקניקיות עסיסיות, כזאת משובצת שרימפס, קלמארי וחצי סרטן והשווה מכולן – פאייה שחורה עשירה בדיו דיונון ושפע פירות ים. המנות נדיבות ומתאימות מאוד לחלוקה שעושה שמח. מומלץ ללוות עם סנגרייה אסרטיבית, ג'ין מתובל בפרחים או ביינות של יקב רמת הגולן, שנמכרים פה בכוס במחיר משתלם.

סרווסריה. בן יהודה 48, תל אביב. 03-6477751

(צילום: יחסי ציבור)

2. ארוחת מועבט ב"דלידה"

שמח בחמארה האירופית שסמוכה לשוק לוינסקי. מוסיקה ערבית מתחלפת בשירים מפסטיבל סן רמו וחוזר חלילה, כרקע לתפריט הקוקטיילים והמשקאות המגוון (על לילֵה שמגישים כאן כבר כתבנו).

מה שכן, האוכל כאן הוא העיקר. המנות מושפעות ממטבחי הים התיכון ויש שימוש נרחב בדגים ופירות ים. אהבנו מאד את ברולה הפלפלים החריפים וגבינת הפטה לראשונה וכן רביולי שרימפס וסרטנים בציר סרטנים ופסטיס על חלמון כבוש בעיקריות.

(צילום: אפיק גבאי)

דלידה. זבולון 7, תל אביב. 03-5369627

(צילום: אפיק גבאי)

3. אוכלים בכיף על המרפסת ב"מלגו ומלבר"

מלגו ומלבר, מול כיכר התזמורת ותאטרון הבימה התל אביב, נפתחה כבר לפני זמן מה והחליפה לאחרונה כיוון.

יושבים בחוץ, על בר או שולחנות, או בפנים ונהנים מהאוכל המושקע והנעים, למשל רביולי תרד וקרם תירס מתוק על אפונה ושאר ירוקים, פילה דניס עם ירקות צלויים שווים וצלחת פירות ים ברוטב קליל ורענן, מקסים ממש. תפריט היין מלא הפתעות והרכיבה אותו הסומליירית אלה סקר שמקפידה לגוון ולחדש כל הזמן. אל תוותרו על קוקטיילים של קיץ. בשבתות מוגש בראנץ' נהדר. שווה ביקור עוד הערב.

מלגו ומלבר. רוטשילד 142, תל אביב. 03-6314214

(צילום: שרית גופן)