זה קבב, או חלמתי חלום? קבבוני חלומי
כן כן, אנחנו יודעים - שבועות הוא חג הגבינה והסלט. זה לא אומר שצריך לוותר על שיטת השיפוד: בואו להדהים את כולם עם קבבוני גבינה על מקל קינמון
מתכון לקבבוני חלומי
2 כפות טחינה גולמית
2 כפות יוגורט עיזים
1 פיתה דרוזית
1 סלט טבולה
מצרכים לקבב
120 גרם חלומי קצוץ
20 גרם בצל סגול קצוץ
20 גרם בצל ירוק קצוץ
1 ביצה
3 כף קורנפלור
1 כף קמח
5 יחידות מקלות קינמון
מלח ופלפל לפי הטעם
עוד מתכונים וטעמים מחכים לכם בטעימה מהגליל
רוצים לזכות במארז גבינות מפנק? חידון גלילי
תעביר את הסלט, ומהר! סלט גלילי מנצחמנה שתדגדג לכם בגרון. פיש אנד צ'יפס לוהט
אופן הכנת הקבבמערבבים את כל המרכיבים יחד עד לקבלת מסה אחידה.
אחר כך יש לקבב 5 קבבים על מקל קינמון.
צולים על מחבת פסים משומנת קלות, עד להשחמת הקבבים משני הצדדים.
מצרכים לסלט
1/4 כוס (50 גרם) בורגול מושרה במים ומסונן
20 גרם מלפפון קצוץ
20 גרם עגבניה קצוצה
10 גרם בצל סגול קצוץ
5 גרם פטרוזליה קצוצה
5 גרם כפות נענע קצוצה
5 גרם כוסברה קצוצה
2 כפות שמן זית
3 כפות לימון סחוט
מלח ופלפל
אופן הכנת הסלט
מערבבים את כל המצרכים יחד בקערה.
אופן הגשת המנה
פיתה דרוזית 1 יחידה
15 גרם טחינה
20 גרם יוגורט עיזים לשתייה
לפנייה לכתב/ת 
