לא מוותרת לעצמה: איך ניצן רזתה 27 ק"ג?

ניצן זילברשטיין מנהלת מוקד טלפוני בת 44 מכפר יונה מעולם לא הייתה רזה במיוחד, אך זה מעולם לא הפריע לה. לפחות לא עד שחשה כי החלה לאבד שליטה על גופה.

"תמיד הייתי מלאה מעט אך התחלתי להשמין ממש רק לפני כעשור. זה קרה בעקבות ההריונות, בהתחלה עוד אכלתי בשביל שניים אבל מהר מאוד זה הפך לשלושה ואחר כך גם ארבעה, פשוט לא עשיתי חשבון", היא מספרת.

היא מספרת כי שכשהבינה שזה הזמן לעצור "מיד ניסיתי לעשות דיאטות לבד אך ללא הצלחה מרובה כולן הסתכמו במפחי נפש. ואז ראיתי פרסומת של שומרי משקל, נרשמתי ומיד השלתי דרכם 20 קילו, אבל זה היה לפני עשור, ומאז העליתי שוב את כל הקילוגרמים בחזרה. הייתי בטוחה שאם הגעתי למשקל האידאלי זה מספיק".

עוד כתבות דיאטה מעוררות השראה

חצי בנאדם: איך מיטש רזה 34 ק"ג בשנה? 

היא הבינה שהדרך לחזור ולרזות, והפעם לשמור על המשקל לאורך הזמן יהיה לחזור בחזרה לקבוצה. "לפני כשנתיים, אז החלטתי להירשם שוב. הפעם הצלחתי להוריד אף יותר קילוגרמים ואני לא מתכוונת לעלות אותם שוב", היא אומרת בהחלטיות.

ניצן זילברשטיין. לא מתכוונת לעשות שוב את הטעות מהפעם הראשונה

התמונה שגרמה לניצן לעשות שינוי

הטריגר לחזור ולרזות היה כשראתה את עצמה לצד חבריה לעבודה בתמונות משותפות, היא הבינה כי הדמות הניצבת בפנייה בתמונות אינה מוכרת לה יותר. "אף פעם לא נהניתי לחיות עם העודף במשקל.זה הקשה עלי בתפקוד היומיומי, בפעילויות עם הילדים, תמיד הייתי עייפה וחסרת אנרגיות.

"אבל ללא ספק התמונה הייתה הטריגר העיקרי. נראיתי מאוד שמנה ומאוד מבוגרת ביחס לגילי המקורי, התאכזבתי מעצמי נורא כי ידעתי שאני יכולה להיראות יותר טוב. לאחר כמה פעמים שחלפתי על פני התמונה שעוד הייתה תלויה במשרדי החברה, הבנתי כי אני רוצה לרדת במשקל".

שנה אחרי  היא כבר הצטלמה  לאותו אירוע חברה במראה החדש שלה. "עד היום שתי התמונות תלויות במשרד זו לצד זו וממחישות את המהפך שעברתי. אבל כמו בפעם הראשונה, מה שקשה באמת זה לשמור על ההישגים.

"לשמחתי נכנסתי לקבוצה נהדרת שהחדירה בי מוטיבציה לדבוק במטרה ולא להתייאש. הקבוצה עוזרת לי לשמור על איפוס ולעצור את העליות בטרם הן הופכות למגמות השמנה שוב".

שומרת על המשקל כבר שנה

היא מספרת איך היא עושה זאת: "אני אוכלת הכול, רק מקפידה על חלוקת הנקודות הנכונה בין הירוקות, הפחמימות והחלבונים,וכמובן שמה דגש יותר על ירקות ועל פרות יותר מהשאר להבדיל מאורח חיי הקודם.

"מלבד התזונה אני גם דואגת לעשות כושר כל זמן שמתאפשר לי, עושה הליכות ומתאמנת על מכשירים. אפילו הטיולים שלי משולבים בשגרה החדשה ומורכבים מטיולי אופניים ומאטרקציות ספורטיביות נוספות". 

איך נראה התפריט היומי שלך? 

"לארוחת בוקר אני אוכלת יוגורט לבן עם מנת פרי טרי ודגני בוקר עשירים בסיבים. ארוחת צהריים של עוף בצורות שונות דגים או טונה עם חצי כוס פחמימה מורכבת כמו אורז מלא או פסטה מלאה קינואה וירקות.

"לארוחת ערב אוכלת כריך עם פסטרמה דלת שומן או גבינה בולגרית 3% + סלט ירקות גדול לעיתים מכינה דפי אורז ממולאים בירקות מוקפצים עם רצועות חזה עוף בחורף אוכלת לארוחת ערב מרק ירקות עם קטניות עשיר.

"בנוסף, במהלך היום אוכלת כשתי מנות פרי ולעיתים מגוונת עם חטיף אנרגיה או 2-4 קוביות שוקולד. בקיץ אוהבת לאכול ארטיקים של פרי עם וניל. במהלך היום שותה קפה אחד, תה צמחים ומים".

שינוי אורח החיים בבית ובעבודה

והמחמאות לא מפסיקות להגיע. "כולם, ללא יוצאים מן הכלל, מחמיאים ומפרגנים לי בלי סוף. אנשים שלא ראו אותי הרבה זמן היו המומים ואפילו חשדו שרזיתי כך מבעיות בריאות, לפעמים קשה לנו להאמין שניתן להסיר כל כך הרבה במשקל בדרך טבעית, בריאה וחיונית. בנוסף, הרבה אנשים מהעבודה שלי התחילו בדיאטה בעקבותיי.

"היום אנחנו כבר מביאים הרבה פירות וירקות לישיבות הצוות במקום העוגות שנהגנו להביא פעם. המשפחה מאוד שמחה. כל הבית עבר לאורח חיים יותר בריא, אכלנו יותר פרות וירקות במקום חטיפים והפסקנו לטגן כמעט בכלל.

"רוב הקניות שעשינו היו מבוססות על ענייני בריאות, לאט לאט כולם התרגלו שזה מה שאוכלים בבית וזה השאיר אותי מאופסת בתהליך וגרם לי לא להתפתות לפיתויים באמצע הדרך".

עצות הדיאטה של ניצן

להיות חלק ממסגרת גדולה ותומכת. "קשה לרדת במשקל לבד להכיר את השיטה זה לא מספיק, צריך תמיכה, צריך הכוונה ואת שאר הדברים שמספקות קבוצות ומסגרות".

להיות סבלניים ולהתמיד. "יש מהמורות בדרך, אבל צריך לדעת שאפשר לנצח אותן".