מה כדאי לכם לשתות כדי לרדת במשקל?

אם גם אתם נמנים על קבוצת האנשים ששותים משקאות דיאט באופן שגרתי – כדאי לכם לקרוא את זה. מחקרים מהשנים האחרונות מראים כי משקאות דיאט אינם מסייעים לירידה במשקל שלנו כפי שחשבנו ויכולים אף להיות מזיקים.

אחת מן הסיבות לכך היא המודעות העולה בשנים האחרונות בנוגע לסיכונים הבריאותיים הקיימים בשתיית משקאות ממותקים, וכמובן התרומה הקלורית המשמעותית שלהם. אך האם משקאות דיאט הם אלטרנטיבה מוצלחת?

עוד על משקאות דיאט

משקאות ומזון עם 0 קלוריות לא משמינים? טעות

הנה כמה סיבות שיכריחו אתכם לחשוב מחדש על משקאות הדיאט:

1. עלולים לגרום לעלייה במשקל

בשנים האחרונות, עם העלייה בשיעורי עודף המשקל וההשמנה, רבים מאמינים כי אם יעברו לשתיית משקאות דיאט במקום משקאות ממותקים הם יצליחו לרדת במשקל. אך מבחן המציאות מוכיח כי בפועל משקאות דיאט עשויים לגרום לנו לעלייה במשקל.

מחקר שפורסם בעיתון של החברה האמריקנית לגריאטריה בשנת 2013, ערך השוואה בין בני 65 ומעלה הצורכים משקאות דיאט לבין כאלו שלא. תוצאות המחקר הראו כי בקבוצה שצרכה משקאות דיאט לאורך זמן הייתה עלייה גבוהה יותר ב-70% בהיקף המותניים ביחס לקבוצה שלא צורכת משקאות דיאט.

מחקרים נוספים הוכיחו כי צריכת משקאות דיאט קשורה להשמנה ועלייה במשקל – הם גורמים לנו להיות רעבים יותר ולבחור ביותר מזונות מתוקים ופחמימות. אגב, הוכח שמשקאות דיאט מאטים את חילוף החומרים שלנו וגורמים לנו לשרוף פחות קלוריות ביום.

עלייה בהיקף המותניים בגלל שתיית משקאות דיאט(צילום: shutterstock)

2. מעבירים מסרים סותרים למוח

כאשר אנו שותים משקה דיאט, בעל אפס קלוריות, המכיל ממתיק מלאכותי – המוח שלנו מקבל מסר שאנו צורכים משהו מתוק ומתכונן להגעה של הסוכר – כתוצאה מכך יש הפרשה של אינסולין, הורמון שמעודד אגירת שומן, ומוביל ליותר אגירה של שומן בטני.

מעבר לכך ישנה הכנה של מערכת העיכול לקראת המזון שעתיד להגיע, ובסופו של דבר אנו מגיעים לארוחה הבאה רעבים יותר, וסביר שנצרוך כמות רבה יותר של מזון לעומת מישהו שהיה שותה משקה ממותק בסוכר.

הידעתם? ממתקים מלאכותיים לרוב מתוקים פי מאות מסוכר רגיל, דבר שיכול להוביל לבחירות מזון טובות פחות בעקבות ההעדפה שלנו לרמות גבוהות של מתיקות.

3. הוכחו כמעלים סיכון לשבץ

מחקר שנערך באוניברסיטת מיאמי ואוניברסיטת קולומביה, מצא כי שתיית משקאות דיאט על בסיס יומיומי מעלה את הסיכון לשבץ, התקף לב ומחלות לב וכלי דם נוספות.

המחקר עקב אחר יותר מ-2,500 בני אדם לאורך כ-10 שנים. אנשים ששתו משקאות דיאט על בסיס יומיומי היו בעלי סיכון גבוה ב-43% לעבור שבץ או התקף לב מאשר אלו שלא שתו משקאות דיאט כלל. 

המחקרים מוכיחים כי מספיקה שתייה של פחית אחת של משקה דיאט כדי להעלות את הסיכון לתחלואה ולפגוע בחילוף החומרים שלנו. ככל שמפחיתים את מינוני משקאות הדיאט – ממשקה אחד ליום ל-3 פעמים בשבוע וכן הלאה – כך אנו מפחיתים את הסיכון לתחלואה.

מים וחליטות משקה בריא ותורם להרזיה(צילום: shuttertstock)

5 המלצות לשתייה בריאה

1. שתו מים או סודה. כולנו יודעים כי מים הם השתייה מומלצת ביותר. אבל, כולנו גם יודעים כי לפעמים נמאס או משעמם לשתות רק מים.

2. הוסיפו טעם למים. תוספות שמוסיפות סחטו לימון לתוך מים או סודה לתוספת טעם.

3. הוסיפו תיונים למים. זו אפשרות נהדרת לגוון את המים באמצעות תיונים להכנה במים קרים. ניתן היום להשיג תיונים המכילים תערובת צמחים ופירות, התיונים מתמוססים במים קרים, כך שמתקבל משקה צבעוני טעים ומעט מתקתק. זו אופציה מוצלחת ביותר לשתיית משקה טעים על בסיס טבעי ובריא.

4. הוסיפו נענע לשתייה. נענע בבקבוק ניתן גם לשים ענפי נענע טריים בבקבוק המים שלכם – הנענע תפריש את טעמה המתקתק למים.

5. הוסיפו פירות חתוכים. המשקיעים יכולים גם להוסיף פירות חתוכים למים – כך תקבלו מים טבעיים בטעמים – ללא ממתיקים מיותרים או סוכר.

הכותבת היא דיאטנית קלינית, מטפלת בשיטת ה-NON-DIET לטיפול באכילה רגשית