הקונדיטור שרזה 29 ק"ג ב-7 חודשים
רגע לפני שיעקב גורודיש נכנס לניתוח לקיצור קיבה, הוא החליט לנסות את הדיאטה של מכון אברהמסון, וכשהק"ג החלו להיעלם, הוא הבין שהשינוי בחיים שחיכה לו התחיל. היום, לאחר שרזה 29 ק"ג, הוא ממשיך בעבודתו כקונדיטור וטבח ואומר: "הכי חשוב לא להתייאש"
בשיתוף מכון אברהמסון
לפני כשנה יעקב גורודיש שקל 123 ק"ג. הוא סבל מרמות סוכר גבוהות, והתקשה בביצוע של פעולות פשוטות. "בקושי יכולתי ללכת, לנשום, לעבוד. לא רציתי להסתכל על עצמי במראה", מספר ל-ynet יעקב בן ה-49 מצפת.
העבודה שלו כטבח וקונדיטור לא הוסיפה למצב, והוא כבר החליט שהוא הולך לניתוח קיצור קיבה. "החלטתי שאני לא יכול יותר ככה", הוא מספר. "הגעתי כבר לרופא כדי להתחיל בתהליך והרופא גם נתן לי הפניה לזריקות אינסולין כדי לייצב את מצב הסוכר, כי רמות הסוכר הרקיעו שחקים וכבר התחילו לסכן את החיים שלי".
רגע לפני הניתוח, יעקב החליט על ניסיון אחד אחרון במכון אברהמסון. "בהתחלה בכלל לא חשבתי על זה", הוא נזכר. "אבל אחרי שיצאתי מהפגישה שם והק"ג התחילו לרדת, הבנתי שאני כנראה במקום הנכון".
עוד כתבות דיאטה מעוררת השראה:
קשר משפחתי: האחיות רזו 65 ק"ג - בשנה
רזתה 20 ק"ג בחצי שנה: איך אורלי הצליחה?
"לא מוותר לעצמי: "כך רזיתי 50 ק"ג ממשקלי"
"הריח של הלחם גורם לי בחילה"
היום, לאחר 7 חודשים הוא רזה כבר 29 ק"ג וממשיך לעבוד בלי שום בעיה. כמעט. "אני עובד במטבח כל היום והריח של הלחם גורם לי להקיא. אני לא אוכל גלוטן וסוכר, אבל אופה לחם וממשיך למרות הכל", הוא אומר בגאווה.
לא רק זה. כל הבדיקות שלו שהיו הגורם לכך שרצה לעבור ניתוח התאזנו לחלוטין. "אפילו הרופא שלי לא מאמין איך רמות הסוכר והכולסטרול מאוזנות לחלוטין. כבר הייתי במצב שהייתי צריך להתחיל להזריק אינסולין, אבל עכשיו אני לא צריך את זה בכלל. כל הבדיקות שלי הן כמו של נער בן 18".
יעקב מספר שהוא זוכה לתמיכה עצומה מהמשפחה והחברים על השינוי שעבר, ואומר שגם בבית המטבח השתנה וכולם עברו לאכול בריא. לדבריו, זה חשוב מאוד כדי להצליח לשנות את החיים. "קשה לאכול בצורה מסוימת אם בבית אוכלים אחרת, אבל כשכולם אוכלים בדרך בריאה, זה עוזר מאוד".
הוא נותן דוגמה לתפריט היומי שלו:
בוקר: ביצה סלט וגבינה
צהריים: מנה בשרית עם ירקות /ארז פרא עם ירקות /קוסמת או קינואה עם ירקןת ו
ערב: ירקות וגבינה
בין הארוחות: פרי והמון שתייה
אחרי ששינה את חייו הוא מסביר שעדיין נשארה לו בעיה אחת. "אני לא יודע מה לעשות עם ארון הבגדים שלי. יש לי המון בגדים שאין לי בהם שימוש, כי הם פשוט גדולים עליי", הוא אומר בחיוך.
עצות הדיאטה של יעקב
לחפש פתרונות לפני שמגיעים לניתוח: חשוב לדעת שלא מדובר בפתרון של קסם. כדאי למצות את כל האפשרויות האחרות. שינוי הוא משהו מתמשך ולא פתרון חד פעמי. צריך ללמוד לשנות את אורח החיים ולהתחיל לחיות בריא.
לא להתייאש: במהלך הדרך יש נפילות וצריך לדעת את זה. ברגע שיודעים שהנפילות הן זמניות פשוט ממשיכים הלאה.
לפנייה לכתב/ת 
